买冰箱别只关注容量，这项很重要的参数，总被商家刻意“藏起来”

买空调，你肯定第一时间选“匹数”。

对于空调来说，匹数决定了它的制冷能力。其实冰箱上也有一项类似的参数，名字很直白，就叫「冷冻能力」。

可惜的是，冰箱商家没有空调商家实在，往往不会告诉你这项参数很关键，而且不会告诉你某一台冰箱的冷冻能力是多少。所以很多人花高价买回家的冰箱，制冷效果却十分堪忧。

「冷冻能力」是什么？

冰箱的冷冻能力标注在冰箱背后的那个铭牌上▽

在2016年冰箱更新了一次国标，在此之前（17年以前生产的冰箱），冷冻能力的单位是“kg/24h”；在此之后（17年之后含17年生产的冰箱），冷冻能力单位是“kg/12h”。

旧国标冷冻能力的含义是：24小时内，能把多少公斤牛肉的温度从25℃下降到-18℃；

新国标冷冻能力的含义是：12小时内，能把多少公斤牛肉的温度从25℃下降到-18℃并维持——最后三个字的存在，使得这项标准更加严苛。

因此我们不能简单的把旧国标冷冻能力除2，来换算成新国标。新旧国标的冷冻能力不能放在一起对比。

通过「冷冻能力」，我们能知道两件事：冰箱的最低温度，和冰箱的制冷速度。

换句话说，冷冻能力越强，冰箱的最低温度就越低（-15℃，-20℃，-25℃等，最新技术能做到将近-40℃）。冷冻能力越强，冰箱的制冷速度就越快。

「冷冻能力」数值越大越好吗？

不完全对：考虑制冷速度的时候，不能忽略冰箱容量：A冰箱300L，B冰箱500L，两台冰箱的冷冻能力一样（制冷速度一样），一定是A冰箱里的温度下降速度更快。

此外，冷冻能力强还会带来一个“副作用”：耗电量高！

除此以外，「冷冻能力」数值越大的冰箱就越好：

制冷速度快（速冻）、保鲜效果好（低温）、储存时间长（最长6个月）。

「冷冻能力」到底该怎么选？

说到这里，有些朋友的脑子可能已经绕不过弯来了——冷冻能力到底该怎么选呢？别慌，可以这样做：

•先看冰箱容量，如果是200L以下，选3kg/12h的就够了；如果是200L~300L，建议选3~5kg/12h；如果是300L以上，最好选5kg/12h以上的冰箱。

•其次看制冷需求，如果冰箱里的肉、母乳等蛋白质类食物很多，则建议选8kg/12h以上的冰箱，保鲜效果好；否则就选8kg/12h以下的冰箱，更省电。

•最后看储存习惯，如果你习惯一块肉在冰箱里冻半年，那一定要选6kg/12h以上的冰箱，温度够低才能长期储存；如果冻十天半月就吃掉了，选6kg/12h以下的就行了。

最后说一下冰箱价格：很多人以为“买贵的，冷冻能力肯定强”，这就很容易被坑。冰箱的冷冻能力和价格并不成正比，举个最简单的例子：

日系、韩系冰箱，售价往往在大几千元甚至一万多，但冷冻能力却很少有超过5kg/12h的（包括四五百升的大容量冰箱）。德系冰箱好一点，但也很少超过8kg/12h。

反而是售价最低的国产冰箱品牌，冷冻能力最高能做到12kg/12h——想来和自己国家人的生活习惯有关系，国人囤肉量最大，所以会生产冷冻能力强的冰箱。日韩家庭的冰箱里往往没什么东西，自然也就不需要那么大的冷冻能力了。

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