72小时夺命！杭州男子突然离世！医生痛心：千万警惕它

来源：钱江晚报

昨日

一则热搜让人揪心

杭州萧山52岁的沈伯（化名）

在清洗小龙虾时，不慎被扎伤

病菌顺着伤口“攻城略地”

被送来浙江大学医学院附属第一医院抢救时

人已陷入昏迷

最终因脓毒症和多器官衰竭无力回天

扎一下，怎么会如此凶险？

洗了一回小龙虾，

男子被洗进了医院抢救室

52岁的沈伯家住杭州萧山，因为有高血压、糖尿病和慢性肾病，身体一直不算太好，家里的几亩水田一直托同村人照料。村里人在沈伯家及周边的田里养起了小龙虾，也欢迎他自己抓来吃。

8月中旬，眼瞅了小龙虾快要下市了。沈伯特地在一个艳阳高照的下午，带着小孙子去抓龙虾，一下抓了20多只，想着和家人一起美美吃上一顿。没想到在清洗小龙虾时，他的左手大拇指被锋利的“虾枪”刺伤了，当时伤口不深、出血很少，也不是很疼，沈伯和家人都没把这件事放在心上。

一天过去，沈伯左大拇指肿胀疼痛，手指部分的皮肤也开始发黑，他到当地卫生所拿了点消炎药吃，但是手指依旧疼得要命。硬撑到晚上，沈伯还出现了发烧、寒战、恶心、呕吐的情况。他本想着等天亮让家里人送到大医院，结果还没熬到天亮，整个左前臂都肿胀起来、比平时粗了一圈，就在给儿子打电话讲述病情时，他一头栽倒在地，陷入昏迷。

家里人赶紧将他送来浙大一院，到达急诊科时，沈伯的左手臂皮肤发黑、出现星星点点的黑色水泡，左手拇指整节已发黑。“患者出现严重脓毒症和脓毒性休克，生命体征极其不稳定！”脓毒症病死率高达35.3%，尽管急诊科主任陆远强主任医师带领团队予以手术充分清创切排、补液、抗休克、加强抗感染等一系列积极抢救，并请骨科、感染病科专家一同前来会诊。 本身罹患多种基础疾病的沈伯病情依然直转急下，多脏器功能衰竭，最终没能从“鬼门关”被抢救回来。

急诊科专家痛心疾首，

呼吁我们向广大读者再次强调：

小伤口处理不当，真可能要人命！

一旦出现“红肿热痛”并快速蔓延，

需及时到医院进行处理。

这种病原菌感染，

是急性致死的重要原因

沈伯的离去，让家人异常伤心。他们百思不得其解，一个小伤口而已，为何会如此“凶狠”，让他们失去了昔日最爱的家人？

陆远强主任陪着患者家属坐了很久，陪伴、安慰之余也耐心解释——沈伯本身患有糖尿病、高血压、慢性肾功能衰竭，一直以来，慢病控制不佳、自身免疫功能低下。留取沈伯的血液送检病原宏基因组检测（NGS）显示：维隆气单胞菌攻击了他原本就孱弱的身体，这是导致病情急速进展甚至失控的“真凶”。

维隆气单胞菌（又叫“维氏气单胞菌”）是一种革兰氏阴性兼性厌氧杆菌，为气单胞菌属细菌。它广泛分布于淡水、海水、污水、土壤中，是人、畜以及水产动物共患病的病原菌，对人和多种水生动物具有很强的致病性。

具体有何危害？它会感染水产动物，引起大面积死亡。人吃了携带该菌的水产品，可能导致急性肠胃炎甚至原发性败血症，引起高热、呕吐、腹泻、休克等；外伤后暴露的伤口接触到该菌，可能引起水泡、瘀斑、蜂窝组织炎、坏死性筋膜炎或肌坏死和脓毒症等。往往48小时以内，疾病就会急速进展，严重时会导致截肢甚至危及生命！

专家推测，极有可能是细菌寄生于小龙虾上再通过沈伯扎伤的伤口进入血液，当时的小伤口具有迷惑性，自身免疫功能较弱的沈伯和家人都未引起足够重视，因此遭遇不幸。

处理小龙虾时不慎被扎伤或咬伤

真的都这么危险吗？

陆主任说，问题的严重程度其实取决于个人的身体情况。如果是抵抗力正常的人群，发生严重感染的可能性并不大，但是对于抵抗力差的人或是有一些基础疾病的人来说，危险系数就大大增加。沈伯自身免疫功能低下合并有多种基础疾病，就非常容易感染各类病菌，一旦被感染病情进展飞速。

蟹肥虾美好时节

警惕各类“蒙面杀手”

大家可能对气单胞菌有些陌生，但是对它的“远房亲戚”、屡屡见诸媒体的创伤弧菌可能更加熟悉。气单胞菌和创伤弧菌、副溶血性孤菌、霍乱弧菌等其实同属于弧菌科，是我们日常生活中的致病性“蒙面杀手”，一旦不受控制，有可能让疾病发展成高度急重症。

眼下梭子蟹上市，陆主任特别呼吁，浙大一院急诊科近年来接诊了不少被海鲜刺伤或吃了不新鲜、未煮熟的鱼虾蟹贝类造成创伤弧菌感染的患者，他们较轻的伤口肿胀、溃破，少数重症会发展为截肢、脓毒症乃至危及生命。

创伤弧菌感染引起的脓毒症起病急、进展凶险、救治困难，48小时内患者的死亡率达到50%以上，如果超过72小时都未经有效治疗，死亡率接近100%。所以，预防和及时急救非常重要。尤其值得一提的是，它像幽灵一般游荡在江河入海口、微咸的池塘、浅水海湾及海底沉积物之中，除了海鲜，淡水鱼虾也可能携带创伤弧菌。

在处理水产品的时候，陆主任特别强调大家注意以下几点：

1、在处理小龙虾、海鲜等时要特别小心，尤其是患有基础性疾病或自身免疫功能较差的人，清洗处理食材时要尽量戴上防水厚手套，或借助尖刀、钳子等工具防止被刺伤；

2、被水产品刺伤、划伤时，可能会损伤血管、大神经，建议先别拔尽快就医；如果没有上述前提，要尽量早拔，在生理盐水冲洗后、涂抹碘伏或双氧水消毒，时间越长，引起局部感染的机会会越高；

3、当创口较深时，只经过表面的消毒难以做到有效杀菌，要密切观察，看看是否出现红、肿、热、痛、化脓等情况，一旦肿胀加速、身体出现寒战、发热等要高度警惕，尽快到医院就医；

4、如果皮肤本身有伤口，尽量避免处理水产品，甚至不要到江河湖海中戏水；

5、无论年女老少，都要尽量少吃甚至不吃生海鲜、河鲜，防止病从口入。

新闻+

警惕海鲜中的致命细菌

2022年，一位40多岁的河南男子赴东南亚旅游，在海滩散步时脚被贝壳扎伤。当时没在意，结果脚开始肿胀出现水泡，不断有液体渗出，回国后立即前往医院，该男子出现感染性休克、坏死性筋膜炎，经医生评估立即为其进行急诊截肢手术， 最终确诊为创伤弧菌感染。

网友评论：

来源：潮新闻·钱江晚报综合自 浙大一院、微博、网友等

大江大河2：雷东宝出狱做了三件事，重建小雷家，复仇雷士根

由王凯、杨烁、董子健等主演的《大江大河2》正在热播，雷东宝因行贿证据确凿被入狱，宋运辉托了很多关系，才让雷东宝减刑。而另一边，韦春红和忠富为了不让雷东宝在狱里受苦，隔三差五的打包东西进去。而雷东宝在狱里想清楚了很多事情，人也精神了很多。出狱后的雷东宝，立马做了三件事情。

第一件事情就是创立了雷霆公司。雷东宝对于小雷家的事业，一直都放心不下。在狱里时，宋运辉曾多次询问他出来后想要干嘛，雷东宝毫不犹豫的说要回小雷家。可是如今的小雷家已经大变模样，根本没有雷东宝的一席之地。而忠富和红伟不服士根管理，早早从小雷家出来了。这样一来，猪厂和预制品厂全部停工了。

出狱后雷东宝去了镇上，拿出自己百分之四十的股份，希望大家支持他重掌小雷家。镇里人纷纷参股，小雷家的村民也都拿出钱来支持雷东宝，很快雷东宝就成立了雷霆股份公司。与之前不同的是，这次雷东宝的集资是合法的，雷东宝还称会带着大家一起赚钱。雷东宝此前带着小雷家发家致富的事迹让很多人都信服他，都认为他能够成功。

重回小雷家的雷东宝，这次再也没有给雷士根任何机会。本来就没有任何话语权的雷士根，这次彻底成了摆设。在雷东宝出事时，雷士根为了明哲保身，不愿意出来为雷东宝作证，害的雷东宝差点丢了性命。这次雷东宝再也不带雷士根一起赚钱了，而雷士根从这件事后，也成了人人喊打的过街老鼠。

此外，雷东宝还剥夺了雷正明电缆厂的管理权，只让他打理铜厂。当初就是正明的隐瞒，让铜厂发生爆炸。如今雷东宝请来了工程师，直接将雷正明赶下台，让工程师打理铜厂。雷东宝还让红伟外销小雷家所有产品，不断扩大铜厂和电缆厂的规模。虽说雷东宝将股份全部分给了大家，但是通过扩大规模的形式，成功稀释了大家的股份，并且将权利牢牢地掌握在自己的手里。

出狱后的雷东宝像是换了一个人，做事雷厉风行，不再是一脑子的往前冲。大家希望看到的雷东宝，来了。智能电视用户打开当贝影视，观看《大江大河2》最新剧情。

泸宜遵“酒悟天下”系列一：为什么泸、宜、遵产区盛产美酒？

图集

天府之国多佳酿，蜀都自古飘酒香。

酒，在人类文化的历史长河中，已不仅仅是一种客观的物质存在，而是一种文化精神的象征。

蜀都之酒美名天下，其酒业之兴旺、酒文化之发达不仅受益于得天独厚的山水风物，更是有人杰才荟的天地灵气和物阜民安的商贾旺市。

在历届中国名酒评比中，四川六种白酒号称“六朵金花”，分别是五粮液、泸州老窖、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、郎酒。在中国十七大名酒中，光是四川就占去近一半名额。

享受国务院特殊津贴专家、泸州老窖集团原董事局主席、泸州老窖股份公司前董事长、中国酒业协会固态白酒原酒委员会理事长谢明，经过多年来对酒行业从企业到技术，再立足于酒文化的挖掘，率先提出如果把名酒比作“大家闺秀”，这些大品牌就好比大家闺秀，出现在各种高端场合，是代表中国白酒的高端、尊贵的引领者，代表中国白酒的品牌高度。但对于普通老百姓而言，更渴望消费到性价比更高的优质白酒，这个产区内的优质纯粮固态发酵白酒就好比小家碧玉，能满足更多普通消费者的需求，所以产区原酒代表了固态发酵纯粮原酒的品牌宽度，未来的特征是品牌向左，产区原酒向右。

同时，谢明通过研究指出，研究历史我们发现，遵义地区长期以来跟天府之国有着天然的联系，属于巴蜀天府之国的范畴，这和四川省的泸州和宜宾以及贵州省的遵义分别是浓香型、酱香型的优质白酒产地有重要关联，如同波尔多之于法国，这里就泸州、宜宾、遵义形成的“中国白酒金三角”区域。本组报道意在为您溯源一个泸州、宜宾、遵义三足鼎立形成的中国白酒产区，将如何推动未来行业的走势，又会对行业带来什么样的影响呢？

本组《“泸宜遵”酒悟天下》的系列报道，将为读者分享谢明经过多年来，对酒行业从企业管理到技术，再立足于酒文化的挖掘，发现泸宜遵产区集聚自然禀赋、文化底蕴、品牌形象四大特点于一身的智慧解读。

中国酒业协会固态白酒原酒委员会会长谢明

翻开地图我们不难发现，北纬27°～30°的区域是最佳酿酒纬度，全球名酒企业在这一纬度区间最为集中，这一区域也是名优白酒聚集区。同时，这里还是酱香型白酒、浓香型白酒的发源地，以及全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区。

据史料记载，唐、宋、元、明、清以至近代，四川酿酒业为全国之冠。在整个四川酒业产区中，又以泸州、宜宾、遵义为最佳名优白酒聚集区，除了众多名酒以外，这里还分布着大大小小的优质的坚持纯粮固态白酒的酒企。

我们通过追根溯源，逐渐寻找到泸州、宜宾、遵义产区盛产美酒的真相。

对此，中国酒业协会固态白酒原酒委员会会长谢明认为：“由于泸宜遵产区地处四川盆地向云贵高原的过渡地带，自然禀赋体现在以下几个方面：首先从原料来看，从酿酒用的水、酿酒用的粮食、酿酒用的曲都有着不可替代的原产地优势；其次，工艺方面，酿酒用的窖池、酿酒用的工艺、储藏条件都有着悠长的历史；最后就是天府之国的自然环境、气候更具备了大自然赋予的得天独厚的馈赠。”

谢明告诉记者，由于这个地区没有重化工业的污染，至今保留着几千年的原生态。自然环境是好酒生产的第一个条件；第二，文化传承方面。该产区历史鲜明，属于多民族的融入融合，这也是农耕文化的产物，正因为如此，又催生多元文化多民族的共同繁衍，这也是不同香型的白酒基础。浓香酱香清香都诞生于此，而这三种香型的有序性，融入交流；第三，推导出泸宜遵产区的丰富香型，才形成了众多的白酒品牌，甚至顶级的一线品牌，茅台、五粮液、国窖1573、郎酒等。

解构泸宜遵自然因素

根据谢明长期的研究和分析，他指出，泸宜遵产区的原料分为：水、粮、曲三个重要的方面。

首先，水为酒之源。

“泸州、宜宾、遵义更是中国水资源最为丰富的地区之一，而且因其靠近青藏高原等中国大多数河流的发源地，其水质之优更是毋庸置疑。‘中国白酒金三角’坐拥众多水系：岷江、涪江、沱江、金沙江、赤水河，在这些江河流域，自然资源和农业资源的丰饶，促使当地酿酒历史连绵兴旺三千多年。且酿酒之水，多采用无污染的纯天然矿泉水。如此丰富的水资源，无疑为酿酒提供了丰富的源泉！”谢明说。

其次，粮为酒之本。

“高粱、大米、糯米、小麦、玉米这些酿酒的粮食，产自千里沃野，饮山泉，沐霜雪，上得四时造化之美，下汲神景地府之精。

值得一提的是，本地特有的糯红高粱。糯红高粱里单宁、花青素的含量高于其他高粱，支链淀粉占比高，易于糊化，是不可多得的高品质白酒的酿造原料。千年酿酒秘技精工锤炼，荟萃五粮精华，玉液澜波，香思刻骨。没有粮食，就没有中国酒。天府之国‘土地肥美，有江水沃野、山林竹木、蔬食果实之饶’，故而‘居给人足，以富相尚’。“谢明指出，“在稻作农业的有力支撑下，四川酒业之风得以蓬勃兴盛。”

此外，曲为酒之香。

谢明告诉记者，位于天府之国的纯粮固态发酵的酒厂，所使用的曲是采用千百年积累的传统工艺措施，并结合现代科学手段而成的独特品种。“依靠这种天然微生物接种制作的大曲药，不仅能保证产量，更重要的是保证酿制过程中各种复杂香味物质的生化合成。得曲之神韵，如丝如缎，饮之可抵十年尘梦。”

农耕文化和青山绿水成就泸宜遵

泸宜遵酒成都展示大厅

谢明认为，泸宜遵这个区域，除了原材料以外，工艺传承与环境以及多民族的融合发展，形成该区域的文化传承的独特性也十分重要。

“首先窖是酒之魂，一般来说，窖池是越老越好，窖池之优劣，直接影响酒的质量和品味。四川酿酒，至少有3000多年的历史了，正是这一区域很多优质的窖池，为茅台、五粮液、国窖1573这些一线品牌提供了工艺的基础。”同时，谢明还提到，由于泸宜遵产区没有重化工业的污染，至今保留着几千年的原生态。“自然环境是好酒生产的第一个条件。这也是整个区域纯粮固态发酵酒厂大规模发展的一个非常重要的原因。”

谢明认为，作为具有悠久历史文化积淀的传统产业，白酒是中国人物质消费与情感消费的双重载体，不一样的酒体，能折射出不一样的文化韵味。对白酒而言，坚持历史传承，就是坚守纯粮固态发酵。因为，纯粮固态是中国白酒独特的技术路线，传承了农耕文化强调地、窖、艺、水、粮、洞等精髓，将农耕文化尊重与敬畏环境的理念完美契合于中国白酒之中，也正由于有了固态发酵，才有了中国白酒众多的香型与口感。“如果丢掉了固态发酵，那中国白酒就丧失了其独立于国外烈性酒的独特魅力，丧失了其作为民族产业的精髓。”谢明指出，中国白酒应在保持风格个性的前提下与世界接轨，而接轨的钥匙就是坚持固态发酵。

同时，谢明在研究中发现，由于泸宜遵产区也处在长江上游生态屏障，守住一江清水出川，“在生态环境上，这个区域始终坚持着‘绿水青山就是金山银山’的发展理念，致力于打造高品质白酒产区所需的天然之地，并全面扩大本地糯红高粱等酿酒粮食的种植发展，拉动农业。以白酒产业促进美丽乡村建设。”

因此，谢明指出，中国白酒的酿造讲究天人合一，道法自然，追求自然和谐之美，其酿造高度依赖于“水质、土壤、气温、气候、微生物”的自然环境。正如地球上没有两片相同的树叶一样，不同的地理环境与风土人情赋予了每一个地域出产的白酒截然不同的属性。

“与一方水土息息相关的独特原材料、工艺和自然环境，再加上优秀的历史文化传承，以及‘绿水青山就是金山银山’的区域发展理念，成就了中国白酒的产区特色——泸宜遵！”谢明说。

责任编辑： 冯孔