Q弹软糯，全网爆红的牛奶团子，嚼着吃更美味

下午的太阳

三点的茶

做一道抹茶牛奶团子——奶奶糯糯

打发下午的闲暇吧~

#可以嚼着吃的牛奶#

究竟是什么味道？

加热浓缩 牛奶甜度加倍

手工揉搓 团子细腻光滑

一颗颗圆滚滚 软糯糯

Q弹有嚼劲

让人舍不得一口吃掉

简单几个步骤就能完成

吃货们，赶紧动起手来吧！

含糖牛奶---245ml

玉米淀粉---40g

抹茶粉---10g

1. 向锅中倒入含糖牛奶、玉米淀粉，小火加热，用刮刀搅拌。

2. 锅内持续加热，同时搅拌至逐渐形成面糊，结成面团状。

3.稍微晾凉，将面糊移动到硅胶揉面垫中，将面团揉至表面光滑

4. 将面团搓成长条，切成等份小面团，揉成球状，即可装盘。

5. 享用前，撒上少许抹茶粉点缀即可。

悠闲假日

来一份颜值味道都在线的下午茶

奶白色团子

点缀薄薄一层抹茶粉

香甜浓郁

口感软糯

越嚼越有滋味

在慵懒日光

一起享受这份温柔至极的甜蜜浪漫吧~

牛奶的另一种吃法，简单的食材，简单的做法，口感Q弹的牛奶团子

牛奶另一种吃法的用料

玉米淀粉40克

纯牛奶250克

白砂糖45克

黄油少量

可可粉适量

牛奶另一种吃法的做法

步骤1

不粘锅内倒入牛奶

步骤2

倒入白砂糖

步骤3

倒入玉米淀粉

步骤4

开小火不断搅拌均匀

步骤5

等变成图片中浓稠顺滑状态加入少量黄油快速搅拌均匀。让黄油充分融入到面团中。关火。

步骤6

拿出，稍凉后搓条

步骤7

下大小均匀的剂子

步骤8

搓成圆球

步骤9

最后筛入可可粉

步骤10

完成

另一种吃法的烹饪技巧

全程小火，不断搅拌均匀，防止糊底。