她做保姆这些年－豪门生活之人生各色（566）

注明：多年家政从业人员点滴积累，倾心讲述行业内部的故事。每天一个小故事，向大家展示家政姐妹和雇主之间相处的苦乐酸甜。纯属虚构，如有雷同实属巧合，你们懂的。

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中午雇主李先生带着家人和朋友，一行十人在民宿院子里的大饭厅吃饭。

席间，因了厨艺比赛的原因，饭菜丰盛，气氛热烈。大人孩子济济一堂，好不开心！

席间垚垚和大哥家的男孩自然的就问到了晚饭丽芳她们这一组的参赛菜式。

随着育婴师玉娟一句：“问我干嘛？”

垚垚和那个男孩有些吃惊。

丽芳却神态自若的。因为早就料到她会是这种态度。

李先生和大哥在聊项目上的一些周边杂事，根本没有理会孩子们和保姆之间的谈话。

原本安静吃着菜的大嫂微微一笑，和李太聊起了她们圈子里另外一位太太最近在做什么。又说等回去一起约下午茶。

雇主一家根本没有人接玉娟的谢菲。

丽芳笑道：“一组出两个菜，我出一个，你出一个，不问你问谁呀？”

玉娟说：“不是说好了你主厨，我给你打下手的吗？”

丽芳说：“总共就两个菜，还要人打什么下手呀，两人各做一个吧。让你也露一手。”

丽芳说完了，对着玉娟笑着。

玉娟的脸已经沉了下去，嘴角紧紧的收着，看着有些生气。

黄老太太笑着说；“也可以的，两个灶头同时做还快呢。我和小艾就是一人负责一个。这黄鱼蒸肉饼端到这边来还热腾腾的呢哈哈哈。”

垚垚说：“可以可以。就像中午这样，一人做一个。”

玉娟说：“我菜都没买。”

垚垚哦了一声。

这时，李先生回过头来，狭长的眼睛状似不经意的扫了玉娟一眼。

就对着垚垚轻声说：“阿姨如果想做，冰箱里的菜让她随便挑，我们明天再买就是了。如果阿姨不想做就算了，出来玩是为了高兴的。”

李先生说完这话，就又转头和大哥小声交谈了起来。

其余人都继续吃饭，没有人再提这件事了。

过了一会儿，莹莹眯着眼睛，脸上带着得意地笑对丽芳说：“你输定了。”

丽芳说：“我为什么输定了呀？”

莹莹说：“你就只有一个人。”

玉娟已经吃饱了，从婴儿车里抱起嘉嘉就出去了。

李太看了一眼嘉嘉和玉娟的背影，对莹莹说：“阿姨一个人也能赢你们。”

莹莹马上反击：“你！你！哥哥，妈妈干嘛？”

大哥家的那个男孩说：“作弊。”

莹莹说：“对！你作弊！”

李太得意地说：“炒米粉你们也吃完了呀。”

大哥笑着对李先生说：“小艾今天算是落了这几个孩子的口实了。”

李先生笑着看了李太一眼，无奈的摇着头。

黄老太太起身说：“你们慢慢吃，我回房去了。”

说完也起身走了。

丽芳对李太说：“我去厨房和面，准备一下。”

李太说：“你去吧，让莹莹跟着我就行了。”

丽芳去厨房把面和了，鸡也剁成块了。

再回到院子里去看，吃饭的人都已经离去了。里面有两个服务员在收拾餐桌。

过了一会儿，又走过来对丽芳说：“您好女士，请问你们今天使用的哪一间厨房？”

丽芳一指自己住的那套屋子，服务员说：“我们现在可以去收拾一下吗？”

丽芳说可以。

服务员收拾完了，又对丽芳说：：“打扰了。”说完就离开了。

丽芳去主屋叫莹莹，见到李先生一个人在客厅里很小声打着电话，茶几上放着摊开的电脑。

丽芳等他打完电话才说：“我来把莹莹抱过去。”

李先生边看电脑边说：“在垚垚房间，你去看看吧。”

丽芳走进去的时候，莹莹已经在另一张床上睡着了。身上盖着被子。垚垚正在打游戏。

丽芳问：“你哄她睡的？”

垚垚说：“没有哄。一进房间我就说躺下睡觉。”

“她就自己躺下睡着了。然后我又起来了。”垚垚一脸狡猾地笑着说。

丽芳退出了房间，关上门回了自己屋子里。

午睡一起来，李太就过来了，对玉娟说：“今天下午我带嘉嘉吧。”

玉娟一言不发地把嘉嘉交给了李太。

今天没有风，外面阳光正好，四周鸟雀啁啾。一眼望出去，四周的山谷或山坡上五颜六色，色彩斑斓。这是一个世个桃源。

这会，丽芳朝窗外望去，看到李太和黄老太太用婴儿车推着嘉嘉，在院子里散步。

过了没多久，莹莹顶着一头乱发跑了过去。

李太对她说了一句什么，莹莹就朝这边跑来了。

边跑边叫：“阿姨，阿姨。”

丽芳来到客厅问：“叫我干嘛？”

莹莹说：“妈妈让你把梳子给我。”

丽芳拿了梳子，看到莹莹跑过去，李太就站在阳光下，给女儿梳起了头发。

玉娟把嘉嘉交给李太后，不知又去房间做什么了。过了一阵子，来到厨房，打开冰箱开始翻看。

翻了好一会儿，拿出一包大虾，倒在盆子里。大虾有些还是活的，跳动着。玉娟拿出一把剪刀，开始剪起了胡须。

两人都没说话。

今天的鸡据说是民宿的养殖基土喂养的走地鸡，在山上吃虫子长大的，所以丽芳不准备焯水了。

锅里放油，下葱姜蒜爆锅后，就下入鸡肉，大火慢慢翻炒。

这鸡肉油挺多的，不一会儿，锅底就出现了一小汪油。

丽芳用一只碗盛了些出来，又加入一点白糖、八角和桂皮、香叶继续炒到鸡肉发黄，加入一点盐和生抽调味，加入开水，烧开后转小火烧了起来。

玉娟已经剪完虾的胡须了，还细心的用牙签从虾的背部挑去了虾线。

做完这些后，玉娟背靠着冰箱看起了手机。

丽芳把面团擀成薄片，抹上食用油，撒上葱花，做成花卷生坯后二次醒发。

才下午四点多，时间是还早。两个保姆都在厨房刷起了手机。

其间，垚垚和大哥家的那个男孩进来看了一次。说：“好香啊。”

丽芳说：“毫无悬念，没什么可看的。”

两个男孩对视一眼，出去了。

这个比赛，因了玉娟的原因，到底是有些意兴阑珊了。

鸡肉快炖好的时候，丽芳放进了土豆块和一些粉条。感觉水有些少了，又沿着锅边添了些开水。

玉娟终于开口了，问了丽芳生姜和大葱放在哪里？

拿了一些洗好，切成片和段放在砧板上。看了看时间，继续看起了手机。

快五点的时候，李先生突然进来了。

还好，丽芳正在朝锅里下花卷。

玉娟一下子就慌乱了，手里拿着手机，不知该往哪里放。

李先生倒也没有管这些，只是说：“尽量早一点开饭，我们晚饭后要去泡温泉。”

说完就走了。

玉娟收起手机，拿出一只锅，接了半锅水，下入姜片和葱段，等水开后，把虾倒进里面去了。

等到虾变红了后，玉娟捞了一只出来尝了，说了一句：“熟了。”

就全部捞出来了。又问丽芳：“要不要我帮忙？”

她突然又高兴了起来，脸上还带了笑容。

丽芳把火调小了些，说：“我就等着花卷熟了就出锅。不用帮忙了。”

丽芳看着那盘虾说：“你做的这个不会出错，大家都喜欢吃。”

玉娟小声说：“简单做点算了。说是赢了有奖励，轮得到咱们吗？明眼人一看就知道。”

丽芳说：“吃这虾还要弄一个料碟吧？”

玉娟切了些姜丝，又剥了些蒜，用打蒜器打了些蒜茸，烧热油往里一浇，放了点生抽，拍拍手说：“成了。”

玉娟的动作很熟练。看得出来她是会做饭的。而且，育婴师都会有辅食培训。

看来她只是不想多事。

不多时，丽芳揭开锅盖，一只只花卷洁白又暄软，用手一按，马上就回弹起来了。熟了。

盛出来后，玉娟一手端着一大盘花卷，一手端着虾去了大饭厅。

丽芳找了一只大的汤碗，盛了土鸡炖土豆和粉条，也去了饭厅。

路上遇到玉娟，小跑着去端调味碟。

餐厅的饭菜也送过来了。今晚有一只菌菇汤锅，据说是从云南空运过来的各种新鲜菌子。

菌菇汤锅里面的汤色金黄金黄的，里面不但有各种菌子，还有些火腿、里面也有鸡肉。味道很鲜美。

也许是因为晚上要去泡温泉，也许因为参赛的菜色过于家常，大家除了礼貌性的夸赞了几句，并无太多评论。

倒是莹莹，一如既往的给面子，吃了多多的鸡肉和粉条。今天还发扬风格，自己主动把两只鸡腿给了两个哥哥。

饭吃到一半，那位大哥的话多了起来，开始说起自己这些年的打拼。

李先生很用心的听着，不时的回应一声。

讲到最后，声音哽咽了起来。

大嫂轻声说：“你现在什么也不缺，当着孩子们的面，不要这么激动。”

黄老太太问：“孩子，你这是怎么啦？”

大哥用手抚着额头，摇了摇头。

李先生回转头，对着黄老太太轻轻摆了摆手。

李太说：“我们吃完了就出去走走吧。”

说着就率先起身，对黄老太太使了个眼色。

黄老太太跟着出去了。

除了大哥和李先生，大家都出来了。

大嫂对黄老太太说：“阿姨，让您见笑了。饭也没吃好。”

黄老太太说：“我已经吃饱了。就是不知道他怎么了？”

大嫂叹了口气，对李太说：“在家里经常这样情绪崩溃，在外面看着好好的，就是当着自己人的面才这样。”

李太沉着脸色，点了点头。

大嫂又低声说：“每天白天强撑着。去过的场所越是热闹，晚上回到家就越容易消沉。我也没有办法，再这样下去，我都要出问题了。”

饭厅那边，李先生起身关上了门。

丽芳说：“垚垚，我们先去散一会步吧？”

李太却说：“阿姨，一会我们要去泡温泉，你给我们和垚垚收拾一套衣服和一些毛巾之类的吧。”

黄老太太问：“不收拾莹莹的？”

李太说：“我们俩带着垚垚去就行了，他们俩留在家里。妈和我们一块去吧？”

黄老太太收敛了脸上的笑容说：“莹莹和嘉嘉都不去，我去干嘛？不去了。”

说完就回了自己那套屋子。

大嫂看着黄老太太的背影，有些无力的笑了笑。

玉娟给嘉嘉洗完澡交给李太，抱了没一会儿，嘉嘉就睡着了。

李太抱着他去放床上，玉娟说：“交给我吧。放得不 好他会睡不安稳的。”

丽芳跟过去看，见到玉娟两只手抱着嘉嘉放在床上后，并没有马上就松手，而是继续抱了一会儿，才慢慢抽出下面那只手，拿起一只卷好的大毛巾，抵在嘉嘉的背后。然后又在胸前也放了一只毛巾，又用胳膊搂着嘉嘉拍了一会，才抽出孩了脖子下面的那只手来。

嘉嘉睡得很香甜。

丽芳记得自己带莹莹的时候，放床上了就抽身站起来。难怪每次莹莹都要不安的扭动几下身子呢。

丽芳怕莹莹一会闹着要跟着去泡温泉，早早给她洗完澡，关上门和她在房间里玩。

一直到晚上七点多，在院子里听到李先生和大哥的声音。

大哥的声音又变得那么爽朗了，在院子里叫着垚垚和自己的儿子。

很快，他们便出发了。院子里安静了下来。

不多一会儿，就听到从院子里传来黄老太太的声音：“哎，是的是的。我几天都不能过去了。”

“哎呀，我女儿女婿，非要让我和他们一起来民宿里住几天。年轻人，喜欢花钱。租了一个大院子，我看一天的房钱都少不得要几千块！”

“再能挣也经不住这么花呀，还带着几个孩子，几个保姆阿姨，每天吃饭一大桌，唉，花钱如流水。真让人心疼啊。”

莹莹说：“外婆 ！”说着就朝床下溜。

丽芳说：“你快回来，外面凉。外婆打电话呢。”

莹莹才止住脚步。丽芳把她抱上床去。

还好，很快黄花老太太就说：“好啦，我不说啦。等我过几天回去了再和你们说。哎，好。”

让黄老太太的电话这么一吵，本来有点想睡觉的莹莹又精神了。

丽芳又陪着她玩了好一会儿，快九点的时候，莹莹才睡着了。

丽芳今晚也决定早睡。只等莹莹一睡着，丽芳就起身上了个厕所，关上灯睡了。

身上竟有些凉嗖嗖的感觉，丽芳不觉拥紧了洁白的被子。

因为睡得早，到凌晨四点多钟，丽芳就醒来了。周遭静得连莹莹每一次的呼吸声都听得那么清楚。

本来是很好的睡眠环境，可无论丽芳怎么努力，却是再也睡不着了。

熬到早上六点，悄悄起床了。

黄老太太应该起来有一会儿了，就在院子里散步。

丽芳横竖没事，便披了件外套，在清晨微凉的院子里，坐着发呆，看清透的天空，看掠过院子上方的飞鸟。

主屋那边没有点动静。不知道他们昨晚什么时候回来的。

黄老太太走近丽芳，小声说：“小李的这个大哥，一个大男人动不动就哭哭闹闹的，要我说呀。小李就不该和他走得太近！你说呢？”

丽芳说：“李先生和我说过，他和这个大哥关系挺好的。”

黄老太太凑得更近了：“再好的关系，他这里出了问题，都不正常了。还怎么好下去呀？”

说着，她用食指戳了戳自己的胸口，又点了点自己的脑袋。眨巴着眼睛等丽芳回应。

丽芳说：“李总心里会有数的。”

黄老太太说：“这可不是小事，我得让小艾劝劝他。经常和这种人呆在一块，他也容易出问题！”

丽芳心想这是你们自己家人的事。我一个保姆说不上话。

虽然黄老太太有点意犹未尽，但丽芳还是起身，也在院子里散起步来。

快七点的时候，又有打电话进来。丽芳接起来，还是那个管家：“您好女士，请问现在方便过去收拾一下吗？”

昨天被大哥这么一耽误，后面就没有人过来收拾，饭厅和厨房还乱糟糟的。

丽芳说：“可以，过来吧。”

很快，便有两名服务员进了院子，把手里的一束花交给丽芳，说是送给李太的。

丽芳跟着她们进了厨房说：“小声一点，还有孩子在睡觉。”

那两个人关起厨房门，在里面轻手轻脚收拾了起来。

七点刚过，玉娟和嘉嘉就起床了。对丽芳说：“姐，我们先去吃早餐吧。”

丽芳说：“我不能去，要守着莹莹。今天让她睡到自然醒。”

玉娟说：“那你帮我抱着嘉嘉吧，我去吃完早餐再回来，很快的。”

丽芳想了想，说：“如果在你回来之前，莹莹醒了怎么办？我可带不了两个孩子。”

玉娟说：“你可以把嘉嘉放在婴儿车里呀。”

丽芳笑了，盯着玉娟问：“那你为什么不用婴儿车推着嘉嘉去吃早餐呢？”

玉娟脸色沉了下去，说道：“餐厅人多，推着他不方便。”

丽芳看了一眼嘉嘉，虽然很想抱。但还是说道：“你上次帮我带莹莹，本来是好心，可刚巧她的下巴就磕了。我被李总他们好一顿说，我连提都没提你。今天如果我带两个孩子磕了碰了，你会像我一样，自己承担下来吗？”

黄老太太走了过来，一脸严肃地说：“你们俩在家里也这么针锋相对吗？昨天中午当着客人和雇主的面，你们就明枪暗箭的。”

玉娟说：“不抱就算了，说这么多干嘛呀？”

边说边抱着嘉嘉朝院外走。

丽芳说：“不是我不帮你抱。是你太不肯帮别人忙了。”

玉娟停下脚步说：“姐，我昨天还帮你端菜了呢。说话要凭良心呀。”

丽芳说：“就端了昨天一次，平时在家里，我做好饭菜了，你正好去了厨房，也不说顺手端一盘出去。就空着手走。”

黄老太太说：“你们别再吵了，小李他们昨晚回来得晚，别吵着他们睡觉了。”

说完，黄老太太对玉娟说：“走吧，我和你一起去。”

玉娟也没理黄老太太，抱着嘉嘉头也不回的走在前面。

丽芳突然又有点后悔了，玉娟一向如此。自己忍了那么久，为什么突然今天就忍不住了呢？

八点，主屋的门打开了，先是李先生出来，站在门口伸了几个懒腰。接着李太和垚垚也相继出来了。

一家三口走过来。李太问丽芳：“阿姨，莹莹呢？”

丽芳说：“还没醒呢。”

李太说：“小懒虫，我去把她叫起来吃早餐。”

丽芳也跟着进去了，李太温柔地叫了两声，莹莹哼哼叽叽的， 李太在她屁股上轻轻拍了两下，她就睁开了眼睛。第一句话就是：“你打我干嘛呀？”

李太说：“快起来，太阳要晒屁股啦。”说着就自己开始给女儿穿衣服。

等她洗漱完，丽芳给她梳好头，一起去吃早餐。

他们一家四口人走在前面，莹莹蹦蹦跳跳的，垚垚能好好走路了。不像前两年，走着走着，就要调皮。

丽芳跟在他们后面。

吃完早餐回到院子里的时候，玉娟和黄老太太也回来了。

一见到李太，黄老太太就说：“小艾，你给她们俩个说一说吧。今天一大清早的，两个阿姨就在院子里吵架，像什么样子？不得安宁。”

说完摇了摇头。

丽芳正从屋里拿了花出来递给李太。

李太伸手接过，问道：“怎么回事？”

李先生只听了这两句，就说：“垚垚，跟我来厨房，准备午饭的菜了。”

垚垚边朝里面跑边说：“我打电话把哥哥叫过来。”

莹莹听了，也笑眯眯地跟在哥哥身后，去了厨房。

丽芳说：“你让她说吧。”

李太看着丽芳说：“我现在让你先说。”

黄老太太找了把椅子坐下，摆开一副垂帘听政的架势来。

李太也坐下了。

玉娟抱着嘉嘉，也找了个椅子坐下了。

丽芳一看，就自己一个人站着？于是，也坐下了。

丽芳说：“其实也没什么大事，就是玉娟吃饭的时候，或给东西消毒的时候，让我给他抱孩子。我也抱了。可她顺手的事情也从来不做。”

李太问：“比如说呢？”

丽芳说：“哎呀太多了。油瓶倒了也不扶。人家是育婴师嘛，不做我也能理解，既然这么独立，那也别让人家帮她呀。”

“前天手洗那么多衣服，她就洗了她自己的嘉嘉的就回屋里玩去了。昨天说要厨艺比赛，她也不肯。”

李太小声说：“玉娟，你的参与感确实太低了。昨天你们俩当着大哥大嫂的面，在饭桌上明争暗斗的，别以为大家看不出来。”

“先生昨天都不好意思了。家里的保姆当着客人面这么没有规矩。挺没面子的。”

黄老太太说：“说起你们那个大哥呀。我看以后少和他来往。影响你们的心情。”

李太说：“妈，说阿姨们的事呢，您怎么又说到大哥啦？”

正好，大哥家的那个男孩走进院子里。也不知道他有没有听到。叫了一声黄阿姨，进了厨房。

李太说：“算了，一会大哥他们就要来吃午饭了。这事先别说了。你们俩个，出来度假能有多少事啊？互相帮一下忙。”

本来已经站起身的李太好像还不甘心，又说道：“就算在家里，你们还有多少事情做呀？院子交给老赵了，打扫卫生有另外的阿姨，玉娟带嘉嘉。每个人还有多少活？为什么还要吵架呢？”

李太说完，也朝厨房去了。

不过，她很快就被莹莹直接推了出来。边推边说：“你已经输了。”

这小丫头说完，自己进了屋里，还把门给关上了。

李太说：“你们看，现在先生带着孩子们在干活，你们在院子里闲坐着。还不满意?一点点事情就要吵架。”

玉娟慢悠悠地说：“等回去了，我就不干了。”

李太吃惊地说：“我也没有你们什么呀。不过是实话实说了几句。都没有骂你们。”

丽芳起身，去了晾衣房，把前天上午洗的衣服收起来，叠好了，挨个房间送。

院子里，黄老太太抱着嘉嘉在散步。

李太和玉娟面对面坐着，小声在说着什么。

李太在说，玉娟沉着脸，一句话也不说。

丽芳收拾完了衣服，便远远的坐在一只椅子上发呆。

不一会儿，丽芳住的那套屋子客厅门突然打开了。

李先生拿着手机，贴在耳朵边上，一脸怒气的从门里出来，走到了院子的东北角落里，面对着院墙。

李太停止了和玉娟的谈话，一直看着李先生。

听了一会电话，李先生说：“我早就和你说过不行，你不肯听。现在这样我有什么办法？”

“没有办法补救!你不要以为什么事情都有办法补救的！”

“小美，听大哥的话，别再管你哥的事了。你越帮，他亏得越多。何必呢？”

那边不知在说什么，好一会儿，李先生才叹了一口气说：“我不处理，你们又要说我落井下石，我处理，又实在处理不了。你这不是让我为难吗？”

“嗯，你让我先想想。你让他自己也想想办法。”

李先生打完电话，面对着墙壁又站了几分钟，才朝院子中间走了过来。

李太起身问：“出什么事啦？”

李先生脸上勉强露出一个微笑说：“没事。”

说完，进了屋里。

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