两江总督张之洞,有次“微服私访”来到松江县,正好遇到在某大户家教书的老同学。老同学留他过一夜再走,他同意了。第二天松江知府寿诞,大户邀先生一起去,张之洞也要求同行。知府不识张之洞,问了问就算了。坐席时大家互相礼让,张之洞略表谦虚,便坐上首席,知府虽有不满,也不便明说。但他压住心头火气,走到之洞面前,指着菜肴说:
鲈鱼四鳃,独占松江一府;
张之洞明白他是表明自己是松江之王,叫他不要造次。张之洞泰然答道:
螃蟹八足,横行天下九州。
知府揣如此人非凡,细问私塾先生,才知是鼎鼎大名的张之洞,便立刻跪到他面前,连称:“有眼无珠,该死该死!”