腊肠流水线加工设备 全自动腊肠灌肠机
腊肠加工的话可以使用猪肉、羊肉、牛肉等等的,但是咱们用于猪肉加工的会比较的多一些的,机器的产量高低直接会影响到产量加工的,机器都是采用的电加热的,另外的话烟熏炉可以做电加热的也腊肠加工机器可以做蒸汽加热的方式的,灌制加工的肠衣可以采用的是生物肠衣也可以采用的是蛋白肠衣的都是可以的,但是不能用塑料肠衣加工的,的是通过低温烘干水分以及油分等等的来实现烘干的一个效果的。
腊肠流水线加工设备灌肠机符合食品卫生要求,采用节能的液压传动装置,均采用不锈钢材料制作,适用于灌制各种红肠、灌装外壳及原料接触部分,香肠全自动腊肠灌肠机、粉肠及各类火腿,此机外形美观、是您企业发展中的最佳选择。使用安全可靠。做工精良,操作方便,机器的料斗、该机造型美观,阀门、灌肠管以及整机外包装均采用不锈钢制造,符合食品卫生要求,做工精良、使用安全可靠,操作方便。
腊肠加工设备烟熏炉使用非常的广泛,不仅可以用于香肠,台烤,腊肠,腊肉,红肠,猪头肉,烧鸡等肉食品,还可以应用在豆干等豆制品上面。就像我们经常吃的三文鱼片也是可以用这个设备烟熏的。因为设备根据产品的工艺,可以做成热熏,也可以做成冷熏。
腊肠全套加工生产线的维护,我们每天工作完毕后应对烟熏炉设备进行清洗,烟熏炉清洗时应关闭炉门,打开烟熏炉清洗阀门(可同时点按‘试车功能’中的‘高压阀’和‘风机高速’,提升烟熏炉炉体内部温度,以提高烟熏炉清洗效果);烟熏炉炉体内部的清洗可用碱性溶剂擦拭。售后:可根据客户要求定做,添加或去掉某一部分的配置。价格再议。该机采用专线快速运费全国,是您不管是在何所在地使用设备都可以直接快捷的发货到您的所在地,保障您的盈利无误。
腊肠流水线加工设备 全自动腊肠灌肠机
哈尔滨地区的张姐最近电话咨询我,说现在在加工着正宗的哈尔滨红肠,但是用传统的工艺加工需要很多时间,产量也挺大的,也需要很多的师傅来加工,就想用我们的设备来解决这个问题,我们的设备是专门为红肠设计的,我们为红肠蒸煮的气动角座阀,有控温的作用,不会导致爆肠的现象。
每次做包子馒头之类的,儿子总喜欢让我做一些造型,有时临时想不到做什么造型,就随便来一个,爱怎么做就怎么做,其实也挺好玩的。
由于这次做的的香肠蒸包,所以包入香肠都是长条状的,也没特定想做些什么造型,就随便做了一些。
虽然做得不咋滴,但是对孩子来说也是一个有趣的包子,儿子一样很高兴很兴奋。
做法:
1/2/3/4/5、
把材料放入面包机按键揉面约30分钟
揉成光滑面团
把面团分成两份,每一份分出6个小剂子,再留两个小小面团备用
全部滚圆
把留出的两个小小面团分别加入可可粉和抹茶粉,揉均匀
6/7/8/9/10、
取一个面团,擀开,6根香肠切半,每次取半根,放入面团
捏起来收口,取抹茶面团的一点搓长长条
绕着面团做成小虫造型,可可面团做成眼睛等
按自己喜欢做成各种造型,粉红小脸蛋,在香肠切几片薄片,用吸管扎出小圆片即可
先把锅里水好热约50-60度左右关火,做好的造型放入蒸笼
发酵约40分钟到1小时
发酵好后开中火约蒸15分钟,关火焖3分钟
清水可以用牛奶代替,液体分量要根据面粉吸收情况适当的增或减