有人一喝酒就脸红，并不是酒量大，其中原因，很多人还不了解

酒桌上喊着“不醉不归”，然而没喝两杯脸就红了，身边的朋友一看，连忙竖起大拇指：“好酒量，脸红的人能喝酒!”听了这话就算不能喝也得硬着头皮喝了，最后什么结果想必大家也知道了。

为什么有的人一喝酒就脸红?

齐鲁医院的院长陈玉国解释称，这和东亚人的基因有关，科学家研究后发现接近一半的东亚人缺少一条乙醛脱氢酶(ALDH2)基因，这个酶它有什么作用呢?它可以帮助人体代谢酒精，转化成二氧化碳和水排出体外，但是有的人基因突变，少了一种酶，这就导致身体代谢酒精的能力减弱，大量酒精在体内堆积，使毛细血管扩张，于是出现脸红的现象。而基因正常的人可以及时代谢掉酒精，脸色就不容易红。

如何判断自己是不是ALDH2基因突变呢?

你可以自行观察，平时喝一杯啤酒是不是很快就脸红，当然，有的人不是在刚开始喝酒时就脸红，而是喝酒一两年后才出现这种情况。

所以一喝酒就脸红的人并不是很能喝的人，他们因为基因突变更容易酒精中毒，一定要少喝酒。

既然酒量不好，可以通过多喝酒把酒量练出来吗?

有的人工作中要喝酒应酬，如果你说自己不能喝，肯定会惹同事不高兴，时间长了还会得罪人，觉得你不给面子。这种情况下就算不能喝也得逼着自己锻炼酒量。然而从基因角度来说，它并不是多喝酒就能练出来的，你感觉酒量似乎更厉害了，以前喝一杯白酒就晕乎乎，现在喝四五杯也没感觉，这其实是你的身体逐渐适应了酒精，看起来更能喝，其实更危险。

长期喝酒会出现什么后果?

大量喝酒会导致血压升高，引发高血压。科学家研究发现，不管你喝得多还是喝得少，长期饮用都会导致血压上升，那些喝酒脸红的人患高血压风险比普通人高2倍，因此建议喝酒脸红的人少喝酒，最好不要喝。

食管癌风险升高了，酒精是一级致癌物，有数据显示，食管癌患者有60%以上有喝酒脸红的情况，这和乙醛分解不完全有关，而乙醛会损伤人体正常细胞，导致细胞基因突变，给癌细胞入侵的机会。

长期喝酒会增加胃癌风险，很多人喝酒是为了放松心情，几个人边喝边聊，或者一个人喝闷酒，不管是什么情景，都容易喝多。

酒精本来就是刺激性的饮品，喝多了会损伤肠胃黏膜，偶尔饮用肠胃黏膜可得到修复，若是经常饮用，受损的黏膜会出现异常增生，癌变概率升高。再者饮酒通常会伴随着胡吃海塞、心情起伏大、吃烧烤腌制食品等，不良饮食和情绪也和胃癌有一定关系。

和朋友一起喝酒，如果有人一喝酒就脸红，这种情况就不要再劝酒了，很容易出问题，即便是喝酒不脸红的人也应该少喝酒，长期饮酒会增加食管癌、胃癌风险，对血压也会造成影响。

喝酒脸红，不是好事儿！学会3个招数，身体好受点

喝酒是生活中很多人经常会做的一件事情，相信大家都有发现有些人一喝酒就会出现脸色通红的现象。即便是只喝一杯酒，也会快速地上脸，很多人说这些喝酒会脸红的人是酒量好，事实是这样的吗？一起了解下这个问题吧！

专家表示，这是一个谣言。我们首先需要知道的是，喝酒摄入的酒精在进入体内之后，经过代谢会形成乙醛。而乙醛会使人脸红，乙醛是一种血管扩张剂，同时也是一种毒性的物质。会使得我们出现心慌、胸闷不适、脸红心跳等一系列的症状出现。

我们体内有一种物质叫做乙醛脱氢酶，这个物质量的多少决定乙醛在多长时间内转换成乙酸。正常情况下，两种酶的运作正常的话，乙醛会快速的转换成乙酸，乙酸是一个相对安全的物质，给身体健康带来的威胁相对乙醛会小的多。

而喝酒之后会脸红的人群往往是因为体内负责产生乙醛脱氢酶的基因有些许异常，导致体内的乙醛脱氢酶元素缺乏，乙醛到达肝脏无法及时的分解成乙酸。导致乙醛慢慢的堆积，开始出现脸红、心慌等乙醛中毒的表现。所以喝酒之后会脸红不是代表的酒量好，而是因为体内缺乏乙醛脱氢酶而导致的。

对于这些喝酒会脸红的人群而言，在喝酒时该如何做去减少喝酒给身体带来的伤害呢？

首先，对于这些人群而言，在喝酒之前一定要注意不要空腹。在喝酒之前先吃一些东西垫垫肚子，当我们胃内有食物的时候，可以有效的减缓酒精的吸收速度，这样喝酒的话对于我们的肠胃和肝脏伤害都比较小。如若空腹喝酒的话，会导致胃肠和肝脏都处于无保护的状态下，对于健康伤害极大。可以在喝酒前摄入一些奶制品、淀粉类的主食，这些食物在胃内停留的时间较长，有利于稀释酒精。

其次，在喝酒的过程中可以适当的吃一些富含维生素B族的食物，这类食物可以有效增加肝脏的酒精耐受性，从某种程度上来说，这类食物可以起到一定防醉的作用。

还有就是在喝酒的时候一定要慢慢喝，喝酒几分钟之后酒精才会进入血液内。达到醉酒的状态往往需要半个小时左右，酒喝得越快，越容易会出现烂醉的现象。慢慢喝酒，会在喝酒的过程中慢慢解酒，可以延缓喝酒给身体带来的伤害。

其实想要减少喝酒给身体带来伤害的话，最好的方法就是不喝酒，上述的一些方法只能起到延缓的作用，并不能完全去除喝酒给身体带来的伤害。

参考资料：

[1]蓝美玲.喝酒变脸——解读你的肝脏[J].肝博士,2014(06):31-32.