近日,“海克斯科技”一词在网上爆火,这是游戏中的一个游戏术语,指的是游戏中魔法和科技融合的顶尖技术,近期则被短视频博用主来形容食品添加剂,例如“三花淡奶”能够代替现熬骨汤,猪肉香精配压缩豆皮就是猪肉饺子馅,这些便被网友称作了“科技与狠活”。这也引起了广大网友的疑虑——食品添加剂是否安全?
今天小编向大家科普一下这个“海克斯科技”。
食品添加剂,是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质。由于食品工业的快速发展,食品添加剂已经成为现代食品工业的重要组成部分,并且已经成为食品工业技术进步和科技创新的重要推动力。在食品添加剂的使用中,除保证其发挥应有的功能和作用外,最重要的是应保证食品的安全卫生。为了规范食品添加剂的使用、保障食品添加剂使用的安全性,国家卫生和计划生育委员会根据《中华人民共和国食品安全法》的有关规定,制定颁布了GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》。该标准规定了食品中允许使用的添加剂品种,并详细规定了使用范围、使用量。
食品添加剂大大促进了食品工业的发展,并被誉为现代食品工业的灵魂,这主要是它给食品工业带来许多好处,其主要作用大致如下:防止变质,改善感官(改善食品感官性状),保持营养(保持提高营养价值)方便供应(增加品种和方便性)方便加工(方便食品加工)其他作用(其他特殊需要)。
正确看待
(1)食品添加剂的作用
合理使用食品添加剂可以防止食品变质,保持或增强食品的营养,改善或丰富食物的色,香,味等。
(2)使用食品添加剂的必要性
实际上,不使用防腐剂具有更大的危险性,这是因为变质的食物往往会引起食物中毒的疾病。另外,防腐剂除了能防止食品变质外,还可以杀灭曲霉素菌等产毒微生物,这无疑是有益于人体健康的。
(3)食品添加剂的安全用量
对健康无任何毒性作用或不良影响的食品添加剂用量,用每千克每天摄入的质量(mg)来表示,参照
GB 2760-2011 食品安全国家标准 食品添加剂使用标准。
(4)不使用有毒的添加剂
“吊白块”是甲醛亚硫酸氢钠,也叫吊吊白块,化学式为NaHSO2·CH2O·2H2O。由锌粉与二氧化硫反应生成低亚硫酸等,再与甲醛作用后,在真空蒸发器浓缩,凝结成块而制得。“吊白块”呈白色块状或结晶性粉状,溶于水。常温时较稳定,在高温时可分解亚硫酸,有强还原性,因而具有漂白作用。
不得添加的添加剂
在绿色食品生产、加工过程中,、A的产品视产品本身或生产中的需要,均可使用食品添加剂,在A绿色食品中只允许使用天然的食品添加剂,不允许使用人工化学合成的食品添加剂,在绿色食品中可以使用人工化学合成的食品添加剂,但以下产品不得使用:(1)亚铁氰化钾 (2)4-己 基间苯二酚 (3)硫磺 (4)硫酸铝钾 (5)硫酸铝铵 (6)赤藓红 (7)赤藓红铝色锭 (8)新红 (9)新红铝色锭 (10)二氧化钛 (11)焦糖色(亚硫酸铵法。加氨生产) (12)硫酸钠(钾) (13)亚硝酸钠(钾) (14)司盘80 (15)司盘40 (16)司盘20 (17)吐温80 (18)吐温20 (19)吐温40 (20)过氧化苯甲酰 (2)溴酸钾(22)苯甲酸 (23)苯甲酸钠 (24)乙氧基喹 (25)仲丁胺 (26)桂醛 (27)噻苯咪唑 (28)过氧化氢(或过碳酸钠) (29)乙萘酚 (30)联苯醚 (31)2—苯基苯酚钠盐 (32)4—苯基苯酚 (33)戊二醛 (34)新洁尔灭 (35)2、4—二氯苯氧乙酸 (36)糖精钠 (37)环乙基氨基磺酸钠。
公众谈食品添加剂色变,更多的原因是混淆了非法添加物和食品添加剂的概念,把一些非法添加物的罪名扣到食品添加剂的头上显然是不公平的。《国务院办公厅关于严厉打击食品非法添加行为切实加强食品添加剂监管的通知》中要求规范食品添加剂生产使用:严禁使用非食用物质生产复配食品添加剂,不得购入标识不规范、来源不明的食品添加剂,严肃查处超范围、超限量等滥用食品添加剂的行为,同时要求在2011年年底前制定并公布复配食品添加剂通用安全标准和食品添加剂标识标准。
需要严厉打击的是食品中的违法添加行为,迫切需要规范的是食品添加剂的生产和使用问题。食品添加剂存在一些问题,比如来源不明,或者材料不正当,最容易产生的问题是滥用。
专家提醒市民,对食品添加剂无需过度恐慌,随着国家相关标准的即将出台,食品添加剂的生产和使用必将更加规范。当然,应该加强自我保护意识,多了解食品安全相关知识,尤其不要购买颜色过艳、味道过浓、口感异常的食品。
(以上内容引用自:百度百科)
7月20日,金铲铲之战迎来一次大更新,此次更新的内容还是比较多的,其中,诸多的英雄和羁绊都进行了平衡调整。下面,就捡一些比较重要的,为大家讲一讲:
一:盲射阿克尚增强阿克尚:技能子弹的攻击力收益率由125%调整为130%
亡眼射手:额外伤害由20/65/140%调整为25/65/150%
玩盲射阿克尚,一般只需要两亡眼射手,和艾希再搭配弗雷尔卓德的羁绊。此次提升的不仅是阿克尚的技能,而且还提升了2盲射的羁绊伤害。阿克尚是三费卡,比较容易追三,经过多次调整后,此英雄的杀伤力大幅提升,特别是对于后排的C位而言,非常致命。
二:皮尔特沃夫霸王龙伤害削弱海克斯霸龙技能伤害由360调整为325
S9赛季,最快乐的阵容是赌龙,赌龙的上限,比一些低费赌狗阵容更高。一个四五十层的霸王龙,一口可以轻松喷残三星的低费卡。再加上索尔英雄传说之力的存在,赌龙不说上九人口,七人口是绝对没有问题的,七人口梭哈,可以追出泽丽、瑟庄妮、厄加特等四费卡,只要装备不是太差,一般都可以锁血。此次调整之后,霸王龙对于后排的威胁就没有那么大了。
三:裁决战士削弱全能吸血由15调整为12%
伤害提升所需的敌人生命值阈值由75%调整为60%
裁决战士一般都是凯尔主c,这也是当前最热门的赌狗阵容,虽然是一费卡,但三星之后,搭配两件鬼索狂暴之刃,伤害轻松过万。此次调整之后,将使得凯尔阵容的强度略微降低了一些。
四:泽丽增强攻击力由60调整为 65
过载状态持续时长由6提升至9/9/15秒
上次更新之后,泽丽被削弱,原本击杀可以延长过载状态的时间,被固定在了六秒。这一次调整之后,泽丽增加了五点攻击力,并且三星之下的过载状态又提升了三秒,强度稍微回调了一些。
五:巨神峰中的塔里克和厄斐琉斯增强塔里克法力值:40/90 调整为 0/55
技能护盾值:400/475/550 调整为550/650/750
厄斐琉斯攻击力:60 调整为65
塔里克的法力值直接下调了35点,护盾量也增加了,而巨神峰的效果是提升治疗效果和护盾效果的。大家是否想起来老版本中的白魔法师?如果给两件防御装备,再加一件大天使法杖,三星塔里克搭配巨神峰会不会特别肉?唯一的缺陷是,塔里克有护盾没伤害,没续航。
六:卑尔维斯技能伤害削弱法力值:0/55 调整为20/70
技能抽击伤害的攻击力收益率:75%调整为60%
现在,卑尔维斯在女皇形态下会移动得更快了。如果距离内没有其它目标,那么卑尔维斯将不再在目标阵亡时继续对着空地施放技能了。她现在会寻找下一个相距最近的目标。
卑尔维斯这个英雄,单独上场的话,不算太强,但如果搭配九艾欧尼亚,就有些超标了,一星的伤害能够轻松达到六七千,两星轻松吃鸡。此次调整增加了其法力值,释放技能的频率就没那么快了。又降低了技能伤害,影响还是比较大的。不过好在,现在的卑尔维斯不再会对阵亡的敌人放技能了,不会假赛了。