宋“潮”十二时辰，为啥和你想的不一样？

素瓷雪色缥沫香

南宋点茶，在亚运会欢迎宴上

惊艳了外国来宾

亚奥理事会代理主席辛格和夫人维尼塔、国际奥委会主席巴赫欣赏范俊雯的南宋点茶演示（图源：新华社）

没有哪个时代能像宋朝那样，

对雅致的生活追求到极致。

他们点茶、焚香、挂画、插花，

连夜生活都嗨到不行！

如果你在杭州当一天宋人，

可以怎么度过十二时辰？

这份攻略请收好！

一起梦回浪漫又诗意的风雅岁月吧……

丑时 · 休歇迎朝

1-3时

在宋朝，现代万籁俱寂的“四更天”是日夜生活的分割线。

行走在御街上，依然残留昨日的芳华，24小时便利面食店通宵买卖、络绎不绝。熟睡的店家听见声音，立即起床，准备今天的早市。

营业至三更，五更又开市，四更是稍微消停的时间，古人不睡觉的吗？

宋代街头小吃铺，清明上河图局部

杭州的夜市，“最是大街一两处面食店及市西坊西食面店，通宵买卖，交晓不绝。缘金吾不禁，公私营干，夜食于此故也。”

宋朝的杭州是不夜之城，坊市合一，没有营业时间和营业地点的限制，夜市未了，早市开场，间有鬼市，甚至还有跳蚤市场。

寅时 · 早市觅食

3-5时

五更便是3-5时，已有早市开张。彻夜通宵的“夜猫子”当然是有些饿了。

在宋朝，人们不在家做饭，洗漱完毕，从容走去小吃摊。

去吃饶骨头，灌肺、炒肺；瓠羹，各色馒头，还都可以配到粥饭点心（孟元老《东京梦华录》）。

“御街铺店闻钟而起，卖早市点心，如煎白肠、羊鹅事件、糕、粥、血脏羹、羊血、粉羹之类”；还有“卖烧饼、蒸饼、糍糕、雪糕等点心者，以赶早市，直至饭前方罢”；

“早市供膳诸色物件甚多，不能尽举，自内后门至观桥下，大街小巷，在在有之，有论晴雨霜雪皆然也”。

如今杭州人的早餐同样丰盛且讲究，为他们的生活增添几分仪式感。小笼、定胜糕、小烧饼、春卷、粢毛肉圆、羊肉烧麦……想想都能满脸溢满幸福。

卯时 · 读报梳妆

5-7时

吃过早点之后，你还可以买一份新闻报纸，了解一下最近几天的朝野时政新闻。——你没有听错，大约从北宋末开始，东京市场上已经出现了商品化的报纸，叫做“小报”、“新闻”。

南宋时，杭州还设有专门的报摊，《西湖老人繁胜录》与《武林旧事》记录的杭州各类小本买卖中，都有“卖朝报”一项。

清明上河图动态修复

女子则开始梳妆，宋代女子的妆容和服饰，朴素淡雅。服装上，姑娘们偏爱饱和度低的色系，上穿窄袖短衣，下穿长裙，外面再穿一件对襟的长袖小褙子。她们的化妆风格，类似我们现在追求的裸妆。

辰时 · 访茶游湖

7-9时

辰时，去茶山呼吸新鲜空气，品一口早茶。

图：余杭发布

来到陆羽泉，这里传说是茶圣陆羽隐居杭州著《茶经》时，用以汲水煮茶的一口古泉。陆羽泉依靠在双溪边，周围是连绵起伏的茶山，真像一幅泼墨山水画。

图：新华社

趁着气温还没上升，去西湖泛舟游玩。南宋的西湖大型游船称为“螭头舫”。船行于湖上，真如龙蛇游动一般。船上还会配备餐饮、娱乐等项目，喝酒吃饭可以，找支乐队来一场现场表演也行。

西湖苏堤植被染上秋色（图：新华社）

环西湖湖游、三潭印月登岛游就登上豪华画舫船；要体验最古老和休闲的西湖游览方式，就乘坐手划（摇橹）船。

图：新华社

巳时 ·园林漫步

9-11时

从船上下来，去江南园林逛逛，领略诗意栖居的中式之美。郭庄、刘庄、蒋庄、汪庄，“四大名庄”便是杭州园林的典型代表。

图源网络

不认识路也没关系，可以请“导游”。导游作为一种职业，最早可能就出现在宋代。南宋临安府有一群靠导游为业的市民，叫做“闲人”，“能文、知书、写字、善音乐，今则百艺不通，专精陪侍涉富豪子弟郎君，游宴执役”。

午时 ·午食

11-13时

肚子也饿了吧。找家酒店、饭店歇息一下吧。

宋代是美食的黄金时代，今天任何一名厨师必须掌握的烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、卤、蒸、腊、蜜、葱拔等烹饪技术，正是在宋朝成熟起来的。

图：中国杭帮菜博物馆

想吃什么，请随便点！龙井虾仁、叫花童鸡、杭州烤鳝、荷叶干菜鳗、蕈油鸡……精致的宋朝饮食及服务，也一定可以满足你一颗吃货的心。

未时 · 宋艺

13-15时

饭饱，休息。

享受美妙的音乐是一个不错的选择，文人雅士们更偏爱音色空灵、悠远的古琴。古琴音乐坦荡超逸，文人雅士喜欢借它抒感、寄托理想。

读书画画、品茶焚香、簪花出游、饮酒听曲，这些都是贯穿宋人日常生活的调味剂。

午后时光，来到闲林埠老街，这样的生活场景同样随处可寻。

日常的古风游园，是街区一大特色。漫步街区，擦肩而过的汉服同袍，随处可得的非遗文化体验、古风场景打卡点，生动重现了宋时江南风貌，置身于此，仿佛穿越古今。

申时 · 点茶

15-17时

申时，正是宋人的“下午茶”时间。

宋时的城市，满大街都是茶坊、茶肆，就如今天城市中几乎每一个要闹处都会有咖啡厅。

杭州“坊巷桥道，院落纵横”，“处处各有茶坊、酒肆”。高端一些的装修都特别“高大上”：“插四时花，挂名人画，装点店面”；

又“列花架，安顿奇松异桧等物于其上，装饰店面”。有些茶坊还会邀请艺人驻场，以招徕顾客。而饮茶发烧友则去汴河虹桥附近，参加“斗茶”。

宋代饮茶之法以点茶为主，将茶叶研成粉末状，再用开水冲泡，并用茶筅搅动，让茶末上浮，形成像粥一样浓稠的茶面。

你可以去有“禅茶第一村”美誉的径山村，或毗邻南宋皇城遗址的城隍阁体验点茶，在茶礼司带领下共赴一场茶汤里的风雅之约。

酉时 · 宴乐

17-19时

傍晚，都市的繁华在一座座灯火通明的酒楼中闪耀，在一杯杯香醇的美酒中沉醉。

宋人喝酒兴致之雅，在器具上也作不少功夫。宋瓷是宋代文化的主要构成部分,是宋文化的一朵绚丽的奇葩。在当时的海外贸易中，宋瓷已成为名牌商品。

酣畅之余，它们交错的光影丝丝缕缕,精致引人入胜。还有清雅唯美的古风演绎，仙雾弥漫中，小姐姐琴箫合奏，让人心旷神怡。

明·文徵明《兰亭图》

古人饮酒最高级的聚会就是“曲水流觞”，以曲水流觞为代表的雅集盛宴不可胜数，可谓是时代的标志之一。

这项上巳节中派生出来的习俗是古时人们在举行祓楔仪式后，大家坐在水渠两旁，在上流放置酒杯，任其顺流而下，杯停在谁的面前，谁即取饮，彼此相乐。

戌时 · 听戏

19-21时

看戏是南宋临安市民的一个重要娱乐活动，当时的“剧院”称为“瓦子”，而“瓦子”里面又有一个个称为“构栏”的小剧场。

南宋的临安城拥有23处瓦子，演出内容极其丰富，有音乐演奏、舞蹈、杂技、戏剧、相扑、傀儡戏、说唱、说浑话和学乡谈、皮影戏等。

图：新华社

如今，可以去运河广场附近，在杭州最正宗的戏园子荣华茶园听一折戏。或身临其境地参与一次大型实景演出——《最忆是杭州》《宋城千古情》……

亥时 · 繁华夜市

21-23时

到了宋代，宵禁之制被突破，城市中才彻夜灯火通明，笙歌不停。可以这么说，中国社会的繁华夜生活是从宋始的。

五更便开始的早市，持续到深夜：“夜市除大内前外，诸处亦然，唯中瓦前最胜，扑卖奇巧器皿百色物件，与日间无异。其余坊巷市井，买卖关扑（），酒楼歌馆，直至四鼓后方静，而五鼓朝马将动，其有趁买早市者，复起开门。无论四时皆然”。

《梦华录》剧照

吃点美食，喝碗饮料，除了昼夜迎客的酒楼茶坊，宋朝夜市上还有各种饮食小摊，叫卖各色美食：“大街有车担设浮铺，点茶汤以便游观之人”；“又有沿街头盘叫卖姜豉、膘皮子、炙椒、酸儿、羊脂韭饼、糟羊蹄、糟蟹，又有担架子卖香辣罐肺、香辣素粉羹、腊肉、细粉科头、姜虾……”

如今，若你想找一个地方看看别有风韵的夜景，瓶窑老街、清河坊街、南宋御街、小河直街、桥西直街、五柳巷、大兜路历史文化街都能给你不一样的惊喜。

霓虹斑斓的花灯，五光十色的橱窗，十里渠戏台的演出……让人流连忘返。夜间浪漫，随处可见。

《梦华录》剧照

子时 · 焚香入睡

23-1时

每当夜幕低垂，华灯初上，此刻的杭州仿佛披上了一件神秘的外衣。流光溢彩的灯光秀、烟火升腾的烧烤摊，还有温柔的江风、动人的歌声，构成了迷人的夜杭州。

暮色渐深，宋人沉沉入睡，为新的一天养精蓄锐。夜深人静之时最适合点上一炉香养神安眠。

对宋代士大夫家庭而言香薰是一种时尚，各种香料通过焚烧产生的香气，既能让人心旷神怡，也丰富了生活的情趣。

图源：《茶道》杂志

宋人最会吃喝玩乐还懂诗意生活！

所谓“风不鸣条，雨不破块”（风不会大到吹响树上枝条，雨也不会大到打破田里的土块），一切就在安定祥和的气氛中发生了。

杭州这座城里宋韵正越来越浓，我们感受千年前宋人的富足和风雅，也感受今天更加时尚和多彩的生活。

当时明月在，曾照彩云归。一起来，走过这十二时辰，这是宋人的，更是我们的。

来源：茶道CN

古今时间对照表：数学必背公式集锦

【转载】古代的时辰是怎样划分的

图文摘自网络（如有侵权，请联系删除）

古代的时辰是怎样划分的

时辰

1、十二时辰制。

西周时就已使用。汉代命名为夜半、鸡鸣、平旦、日出、食时、隅中、日中、日昳、晡时、日入、黄昏、人定。又用十二地支来表示，以夜半二十三点至一点为子时，一至三点为丑时，三至五点为寅时，依次递推。

2、二十四时辰制。

宋以后把十二时辰中每个时辰平分为初、正两部分，这样，子初、子正、丑初、丑正..依次下去，恰为二十四时辰，同现在一天二十四小时时间一致。

3、十时辰制。

出现于先秦。昼夜各五分。据《隋书.天文志》，昼为朝、禺、中、晡、夕，夜为甲、乙、丙、丁、戊（后用五更来表示）。

4、五时辰制。

其名称为晨明、朏明、旦明、蚤（早）食、宴（晚）食、隅中、正中、少还、铺时、大还、高舂、下舂、县（悬）东、黄昏、定昏。参阅《淮南子.天文训》。

5、百刻制。

即把昼夜分成均衡的一百刻。其产生与漏刻的使用有关。可能起源于商代。汉时曾把它改造为百二十刻，南朝梁改为九十六刻、一百零八刻，几经反复，直至明末欧洲天文学知识传入才又提出九十六刻制的改革，清初定为正式的制度。

6、古代不一定具备严格的时间意义，而又常见常用的有关名称亦颇不少。

一般地说，日出时可称旦、早、朝、晨，日入时称夕、暮、晚。太阳正中时叫日中、正午、亭午，将近日中时叫隅中，偏西时叫昃、日昳。日入后是黄昏，黄昏后是人定，人定后是夜半（或叫夜分），夜半后是鸡鸣，鸡鸣后是昧旦、平明——这是天已亮的时间。古人一天两餐，上餐在日出后隅中前，这段时间就叫食时或早食；晚餐在日昃后日入前，这段时间叫晡时。

【子时】夜半，又名子夜、中夜：十二时辰的第一个时辰。（北京时间23时至01时）。

【丑时】鸡鸣，又名荒鸡：十二时辰的第二个时辰。（北京时间01时至03时）。

【寅时】平旦，又称黎明、早晨、日旦等：时是夜与日的交替之际。（北京时间03时至05时）。

【卯时】日出，又名日始、破晓、旭日等：指太阳刚刚露脸，冉冉初升的那段时间。（北京时间05时至07时）。

【辰时】食时，又名早食等：古人“朝食”之时也就是吃早饭时间，（北京时间07时至09时）。

【巳时】隅中，又名日禺等：临近中午的时候称为隅中。（北京时间09时至11时）。

【午时】日中，又名日正、中午等：（北京时间11时至13时）。

【未时】日昳，又名日跌、日央等：太阳偏西为日跌。（北京时间13时至15时）。

【申时】哺时，又名日铺、夕食等：（北京时间15食至17时）。

【酉时】日入，又名日落、日沉、傍晚：意为太阳落山的时候。（北京时间17是至19时）。

【戌时】黄昏，又名日夕、日暮、日晚等：此时太阳已经落山，天将黑未黑。天地昏黄，万物朦胧，故称黄昏。（北京时间19时至21时）。

【亥时】人定，又名定昏等：此时夜色已深，人们也已经停止活动，安歇睡眠了。人定也就是人静。（北京时间21时至23时）。

子 丑 寅 卯 辰 巳 午 未 申 酉 戌 亥

2小时为1时辰

一个时辰相当于现在的两个小时，那时候一天是12个时辰，就是12生肖的子，丑，寅，卯。宸，巳，午，未。申。酉，戌，亥。

现时每昼夜为二十四小时，在古时则为十二个时辰。当年西方机械钟表传入中国，人们将中西时点，分别称为“大时”和“小时”。随着钟表的普及，人们将“大时”忘淡，而“小时”沿用至今。

古时的时（大时）不以一二三四来算，而用子丑寅卯作标，又分别用鼠牛虎兔等动物作代，以为易记。具体划分如下：子（鼠）时是十一到一点，以十二点为正点；丑（牛）时是一点到三点，以两点为正点；寅（虎）时是三点到五点，以四点为正点；卯（兔）时是五点到七点，以六点为正点；辰（龙）时是七点到九点，以八点为正点；巳（蛇）时是九点到十一点，以十点为正点；午（马）时是十一点到一点，以十二点为正点；未（羊）时是一点到三点，以两点为正点；申（猴）时是三点到五点，以四点为正点；酉（鸡）时是五点到七点，以六点为正点；戌（狗）时是七点到九点，以八点为正点；亥（猪）时是九点到十一点，以十点为正点。

古人说时间，白天与黑夜各不相同，白天说“钟”，黑夜说“更”或“鼓”。又有“晨钟暮鼓”之说，古时城镇多设钟鼓楼，晨起（辰时，今之七点）撞钟报时，所以白天说“几点钟”；暮起（酉时，今之十九点）鼓报时，故夜晚又说是几鼓天。夜晚说时间又有用“更”的，这是由于巡夜人，边巡行边打击梆子，以点数报时。全夜分五个更，第三更是子时，所以又有“三更半夜”之说。

时以下的计量单位为“刻”，一个时辰分作八刻，每刻等于现时的十五分钟。旧小说有“午时三刻开斩”之说，意即，在午时三刻钟（差十五分钟到正午）时开刀问斩，此时阳气最盛，阴气即时消散，此罪大恶极之犯，应该“连鬼都不得做”，以示严惩。

刻以下为“字”，关于“字”，广东广西的粤语地区至今仍然使用，如“下午三点十个字”，其意即“十五点五十分”。据语言学家分析，粤语中所保留的“古汉语”特别多，究其原因，盖因古中原汉人流落岭南，与中原人久离，其语言没有与留在中原的人“与时俱进”。“字”以下的分法不详，据《隋书律历志》载，秒为古时间单位，秒以下为“忽”；如何换算，书上没说清楚，只说：“‘秒’如芒这样细；‘忽’如最细的蜘蛛丝”。

古时计时工具有两种，一是“日晷”，二是“漏”。日晷是以太阳影子移动，对应于晷面上的刻度来计时。日晷不用说了，大家应该在北京故宫里和观象台上见过。漏是以滴水为计时，是由四只盛水的铜壶组合，从上而下互相迭放。上三只底下有小孔，最下一只竖放一个箭形浮标，随滴水而水面升高，壶身上有刻度，以为计时。原一昼夜分100刻，因不能与十二个时辰整除，又先后改为96，108，120刻，到清代正式定为96刻；就这样，一个时辰等于八刻。一刻又分成三分，一昼夜共有二十四分，与二十四个节气相对。注意，这分不是现时的分钟，而是“字”，在两刻之间，用两个奇怪符号来刻，所以叫做“字”。字以下又用细如麦芒的线条来划分，叫做“秒”；秒字由“禾”与“少”合成，禾指麦禾，少指细小的芒。秒以下无法划，只能说“细如蜘蛛丝”来说明，叫做“忽”；如“忽然”一词，忽指极短时间，然指变，合用意即，在极短时间内有了转变。

秦12段记时：即十二地支：寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥、子、丑午时指从现时的十一点到十三点，一个时辰分作八刻，从十一点起计，每十五分钟一个刻，十一点正为午起，十一点十五分为午时一刻，四十五分为午时三刻，十二点正为正午（午时四刻一般不这样说），到八刻为下一个时辰之始。阴阳家说的阳气最盛，与现代天文学的说法不同，并非是正午最盛，而是在午时三刻。古代行斩刑，也有分时辰开斩的，亦即是斩刑有轻重。一般斩刑是正午开刀，让其有鬼做；重犯或十恶不赦之犯，必选午时三刻开刀，不让其做鬼。皇城的午门阳气也最盛，不计时间，所以皇帝令推出午门斩首者，也无鬼做。

天干地支和十二生肖对应

1.旧时计时的单位。把一昼夜平分为十二段，每段叫做一个时辰，合现在的两小时。十二个时辰分别以地支为名称，从半夜起算，半夜十一点到一点是子时，中午十一点到一点是午时。宋 苏轼《申三省起请开湖六条状》：“今来所创置钤辖司前一闸，虽每遇潮上，闭得一两时辰……而公私舟舡欲出入闸者，自须先期出入，必不肯端坐以待闭闸。” 清 孔尚任 《桃花扇·媚座》：“昼短夜长，差了三个时辰了。” 曹禺 《王昭君》第二幕：“半个时辰前，他陪伴天子酣宴。”

2.泛指时刻或时间。 金 董解元《西厢记诸宫调》卷一：“没一箇时辰儿不挂念，没一箇夜儿不梦见。”《西游记》第四九回：“这等干，只是忒费事，担搁了时辰了。” 魏巍《东方》第四部第二三章：“这就叫：不是不报，时辰不到。”

时辰 相等于现在的时间 配上的动物及原因

子 下午 11时正至上午 1时正

鼠 鼠在这时间最跃。

丑 上午 1时正至上午 3时正

牛 牛在这时候吃完草，准备耕田。

寅 上午 3时正至上午 5时正

虎 老虎在此时最猛。

卯 上午 5时正至上午 7时正

兔 月亮又称玉兔，在这段时间还在天上。

辰 上午 7时正至上午 9时正

龙 相传这是「群龙行雨」的时候

巳 上午 9时正至上午11时正

蛇 在这时候隐蔽在草丛中

午 上午11时正至下午 1时正

马 这时候太阳最猛烈，相传这时阳气达到极限，阴气将会产生，而马是阴类动物。

未 下午 1时正至下午 3时正

羊 羊在这段时间吃草

申 下午 3时正至下午 5时正

猴 猴子喜欢在这时候啼叫

酉 下午 5时正至下午 7时正

鸡 鸡於傍晚开始归巢

戌 下午 7时正至下午 9时正

狗 狗开始守门口

亥 下午 9时正至下午 11时正

猪 夜深时分猪正在熟睡

周易中的时辰

时辰以当地时间为标准

在论断八字命理时，往往有时不太准确，多半是因时辰有误所致。在我们生活中，全国都是统一使用北京标准时间。我国南北区域时差不算太大，而东西区域相差较大，而论命时就要严格按照出生地时间为太极点论断。

北京时间，准确地说是指在东经120&127度所在的地区区域内，而或东或西的不同地区就要根据当地所在区域内的东经度数推算。

地球自转一周（360度），需24小时计1440&127分钟，每４分钟１度（１度距离相差４分钟）。其他地区，依此推算即可。例如：黑龙江东半部130&127度所在地区，当北京时间11:20时，就是当地的12&127点整（12点-(10×4)=11:20）。

东经120度北京时间12点与其他地区所在东经度数时间对照表

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东经│ 75│ 80│ 85│ 90│ 95│ 100│ 105

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时间│15:00│14:40│14:20│14:00│13:40│13:20│13:00

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东经│ 110│ 115│ 120│ 125│ 130│ 135│ 140

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时间│12:40│12:20│12:00│11:40│11:20│11:00│10:40

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再如：我国西藏西半部和新疆中部，在东经85度位置上，查上表可知北京时间14:20&127才是当地时间的12点正，时差２小时40分。由于北京地区大约在东经117度左右，故此北京时间12:12才是标准的北京当地时间的12点正。

古代“占星术”起命宫时，先看太阳在什么宫，再以生时加在太阳所在宫里起顺数至卯位上。由此可以看出，古代星命学家推断一个人的命运时，都是以太阳作为命之所在，即日出于卯而没于酉。由于不同经度的地区见到太阳的时间是不同的，故而以出生时间论命时必须以当地时间为准。

本文摘自：大胖胖a的博客