作为葡萄界的顶流——阳光玫瑰葡萄

相信大家都不陌生

因为口感质感都达到上等水平

而受到吃货们青睐

然而近日，

有一些网络博主声称，

葡萄种植过程要打几十次农药

以及口感变淡，

甚至利用泡“药水”来延长保存时间等

……

一系列问题引起消费者的焦虑和恐慌。

那么，

针对阳光玫瑰葡萄的种种怀疑，

是真的吗？

来听听专家们的解释

农药残留超标吗？

浙江省农业科学院农产品质量安全与

营养研究所首席专家王强称

阳光玫瑰葡萄农药残留超标，

种植过程要打几十次农药

说法是没有根据的。

在阳光玫瑰葡萄生长周期内，一般使用5-10次农药已经能够保证效果。

其次，从种植角度来考虑，阳光玫瑰葡萄的用药时间一般集中在开花期和幼果期，由于开花期、幼果期和收获的间隔期比较长，因此不存在施药间隔期不达标的情况。

另外，大多数农药的半衰期在7-14天，而且由于雨水冲刷、阳光照射等影响，农药残留还会加快降解。所以无须过度担心。

在葡萄生长发育时，可以使用经过国家登记、允许使用的农药，主要包括杀菌剂和植物生长调节剂。只要科学合理使用农药，葡萄的农药残留不超标，就可以安全食用。

根据农业农村部提供的数据显示，2018-2023年，国家农产品质量安全例行监测工作抽取葡萄样品1438批次，共16批次不合格，合格率为98.9%。葡萄合格率保持在98%以上，质量安全状况良好。2023年，国家农产品质量安全监督抽查已抽取32个葡萄样品。监督抽查结果显示，上述32个葡萄样品全部合格。

长久保存是由于泡“药水”？

针对保存时间问题，王强介绍，阳光玫瑰葡萄不同于其他品种的葡萄，其具有果肉硬脆的特点，耐贮存、运输，因此本身贮藏期比较长，特别是在保湿无菌冷藏条件下，贮存1个月不腐烂完全是有可能的，专业性大规模贮存时间甚至可达3个月左右。

为什么口感有变化？

对于这种说法，中国农业大学教授段长青表示，一些阳光玫瑰葡萄口感变淡的情况确实存在，这主要是由片面追求葡萄亩产量造成的。

段长青说，阳光玫瑰葡萄口感较甜，并具有独特的玫瑰香味，但这种高品质的产品必须依靠相应的标准化栽培技术和适宜的光热条件才能生产出来，产量过高必然导致品质下降。

阳光玫瑰葡萄

最早的进口价格是每斤200多元，

国产价格开始在每斤40-50元以上，

随着生产规模不断扩大，

产品价格也逐渐回归正常......

商家打出“阳光玫瑰葡萄2串以上8.8元/斤”促销宣传

对此网友也拍手叫好

综合丨上海网络辟谣、农民日报、全民较真、农视网

来源： 新闻坊