文/李捷
制作浆糊的方法有多种,虽多年不用,方法还是未忘掉,根据自己经验,码铅字与大家分享!
材料准备:碗,盆,水桶,面粉(小麦),清水,纱布,白矾,防腐剂(食品添加剂),开水。
山水画 作者/李捷 规格:六尺对开
第一步:用碗加三到四碗面粉,倒入准备好的盆里,加入适量的清水,和面,(这一步跟做馒头差不多),揉到不黏手为止。
仿古作品 / 李捷 规格:210*32cm
第二步:倒入清水(量跟平时洗脸多少差不多),开始洗面,把面粉,面筋分离出来,(这里要的是面粉)面筋可以食用。
第三步:把分离出来的面粉,用纱布过滤一下,待沉淀十二小时,再把清水和面粉分离出来。
第四步:把沉淀后分离出来的面粉搅拌均匀,加入少量(一定是少量)的白矾,再加入少量(一定是少量)的防腐剂(食品添加剂)。
作者/李捷 规格:69*34cm
第五步:把白矾,食品添加剂,面粉搅拌均匀,再一边搅拌一边慢慢倒入开水直到稠状,就算完成了。
第六步:把成品的浆糊用适量的清水搅拌均匀,一般刚开始是一比一,再多一点清水也可,即一比一点五,再倒入纱布过滤一遍,把粗的大的砂粒过滤掉,这才真正做完裱字画用的浆糊。
1、玉米面少加水,做成窝头蒸熟,出锅凉温后将温窝头掰成小碎块,放保鲜袋封闭起来,在阳光下曝晒,2-3日即成馊食就可使用了,7天后,食饵逐渐变软,时间再长饵即有臭味。是钓鲢鳙不错的饵料和窝料。
2、菜籽饼粉用文火慢慢翻炒,差不多炒到5~7分钟就可以了。以3份糯米粉(或面粉)对水煮成浆糊状的面糊做黏和剂,再配上7份菜籽粉面,让两者搅拌均匀后,要进行揉搓,揉到柔软些比较好。等到要用的时候,就可以搓到2厘米一般大小进行施钓。
3、麦麸两份;豆饼粉一份;花生饼粉一份;小鸡饲料一份;鱼骨粉0.5份;混合后,用小火炒出香味,不要炒糊。使用时,再加入小鱼饲料一份,加塘水混合,是钓鲤鱼的佳饵。
4、土豆煮七八分熟,去皮后按其大小,切成两半,投进窝点,每次打窝一次,中间不必补窝。熟薯块入冷水“回生”变僵后,鱼儿欲啃不能,欲吞更不能。慢慢溶解下来的粉末,对鱼儿聚、留俱佳,效果神奇。
5、、麦麸,比例大约是3:1左右。以一斤麦麸,三斤左右的的主料为例,白砂糖2两左右,陈醋两三瓶盖左右即可。曲酒,量不宜过,一小盖子即可。优酸乳适量。将这些原料倒入盆中,搅拌均匀就可以了,不要加水,如果觉得干了,可以适当加入些酸奶就可以了。因为本身带有一定的水份,所以不加水是可以的。再用塑料袋密封起来,放在阳光下照射一周让其充分发酵。可以用来打窝,或者水怪垂钓鲢鳙。
6、玉米面4份、白面2份,粟米面1份,再在其中加入少许白糖,用水揉和好然在锅内蒸熟为窝窝头。到了钓点,可先将臭豆腐汁或者豆腐乳汁倒入饵料盆里少许,再掰一块窝头,倒入一些麸皮,加水,混合在一搅好捏团即可。用来钓鲢鳙效果还是不错的。
7、先把糯米淘洗干净蒸熟,放进容器内捣实,制成直径40厘米,厚8厘米的圆饼,自然晾干。将晾干后的圆饼从中剖开,然后竖切成1厘米厚的片状放进水缸里十天左右不换水,由于较长时间不换水,水缸里的水逐渐变得浑浊,并溢出酸味直呛鼻子,说明糍粑达到预期目的变成酸糍粑了。垂钓时,取几片酸糍粑掰成碎块,拌入米糠内,用泡糍粑的酸水调成半干半湿状作为打窝的诱饵。酸糍粑不仅对钓白鲢有奇特的效果,而且对鲤鱼、草鱼也有一定的诱惑力。
8、豆饼块诱饵。
豆饼块,这样的钓鱼窝料是非常的常见的,而有的钓友不把这个东西当成一回事,其实对于野钓来说,豆饼块是非常适合的窝料。把锯成火柴盒大小的3~5块豆饼块打入窝点,可以延用一天半到两天的时间,诱鱼的效果也相当好。