“科学研究表明:人一旦拥有了爱情,智商情商都会提高95%,烦恼也会消失95%。那么问题来了,爱情从哪里来?科学家指向了肯德基,今天肯德基疯狂星期四,V我50,带你寻找爱情。”
不管你关不关注肯德基“疯狂星期四”,都一定在每周四的微信群或者微博里看到类似的小作文。这一持续了将近两年的互联网造梗行动,几乎席卷了每个5G冲浪的年轻人。
作为活动发起者的肯德基,也在连续业绩下滑后终于闲鱼翻身,最新的2022年Q3财报或许能“一雪前耻”。
比起第二季度营收净利双降,肯德基母公司百胜中国第三季度业绩明显好转。报告期内,百胜中国实现营收26.85亿美元,同比增长5%,环比增长24.78%;净利润2.06亿美元,同比增长98%,环比增长148.19%;同店销售额恢复至去年同期水平,餐厅利润率18.8%。
其中,作为“顶梁柱”的肯德基表现优异:第三季度收入20.17亿美元,同比增长12%;同店销售额与去年同期基本持平,餐饮经营利润率20.6%;经营利润3.28亿美元,同比增长67%。
随着“疯狂星期四”优惠活动演变为“疯四文学”,这个杂糅着商业营销色彩与互联网文化属性的节点,让肯德基在业绩之外,拥有了更多值得讨论的空间。
“疯四文学”有多疯?
“疯四文学”是怎么火起来的?是不是肯德基的官方营销行为?层出不穷的文案从何而来?
其实,“疯四文学”最早可以追溯到2018年肯德基推出的一个“疯狂星期四”特价活动。
当时的宣传广告语是“疯狂星期四,xx九块九”,主推的产品大多是售价为9.9元的上块、薯条、汉堡等等。不过活动推出后激起的水花不大,并没有达到全民狂欢的营销效果。
直到2021年,社交媒体上偶然出现了第一代有迹可循的“疯四”文案:“你为什么垂头丧气呢?你知道今天是什么日子吗?今天是肯德基的疯狂星期四。”
就像有人按下了一个按钮,此后,这种无厘头、极具反转性、又常常结合社会热点的二次创作,在每周四的社交媒体上迅速传播开来。
2021年12月,连肯德基官方也亲自下场,在直播间举办了一场“疯四文学盛典”活动,全网寻找“疯四文学”创作者。企查查信息显示,2022年1月,肯德基还成功注册了“疯狂星期四”商标。
其实“疯四文学”的结构很简单——
创作者会先用一个故事开头,在讲述中突然加入生硬的转折,以“疯狂星期四V我50”收尾。不限文体,不限字数,自由发挥,万物皆可“疯四”。并且转折越出其不意,越能起到意想不到的效果。
有的结合时事:“大家好我是梅西,这届世界杯我们的目标就是夺冠,5月沙特找我出任他们的旅游大使,前几天就意外输给了他们,我真的不知道怎么回事,一切都是巧合,我现在真是跳进黄河也洗不清了,家人们愿不愿意V我50让我疯狂星期四一下,吃完我就去跟公众解释!”
有的狗血八卦:“离婚这么多年了,竟然在群里遇到你了,你过得挺好我也就放心了。孩子上四年级了,成绩一直都很好,就是性格像你,每次生气就逃避,孩子总问妈妈什么时候来参加家长会,有时间就来看看孩子吧。孩子今天想吃肯德基,正好今天是疯狂星期四,V我50,我请孩子吃 。”
有的模仿悬疑小说:“真的很吓人.....上班上到一半园区让我们赶紧走,肯定是出了什么事但不告诉我们,大家人心惶惶,赶紧收拾了东西挤去电梯,我实在好奇跑到门口问保安到底出了什么事?保安偷偷告诉我.....今天是疯狂星期四,V我50。”
其实麦当劳有过“嗨翻星期一 ”,必胜客也有过“尖叫星期三”,而为什么只有肯德基的“疯狂星期四”火了?背后有深刻的文化动因。
华中科技大学新闻与信息传播学院广告系讲师汪让曾在接受媒体采访时表示,幽默诉求一直是传播效果最好的诉求之一,“疯狂星期四”通过无厘头反转制造了幽默感。
更重要的是,网友在社交网络上传播这个梗时,除了塑造幽默有趣的自身形象,还维护了自身的社会关系——大家看罢会心一笑,有很强的社交属性。
在文案形式上,“疯四文学”则沿袭了网络流行文化中的“XX文学”形式,比如:凡尔赛文学、废话文学,符合年轻人的语言习惯,并且创作门槛较低。
而之所以在2021年才火起来,或许是在疫情影响下,网上冲浪的年轻人比以往更需要类似的情绪宣泄出口。
有业内人士总结道,“疯四文学”更像是各种综合因素集体导致的一场“意外”,被失控的社交网络中的流行潜意识选中,成为一种当代互联网“行为艺术”。
“疯四”为肯德基带来了什么
“疯四文学”如火如荼地进行,但回到冰冷的商业世界,疫情的反复对餐饮企业造成了不小的冲击,快餐巨头肯德基也无法幸免。
2020年,百胜中国的各项数据遭遇全面下滑。全年营收82.63亿元,同比下降5.85%,同店销售额下降了9%,餐厅利润率降至14.9%;其中肯德基总收入为58.21亿美元,同比下降了4%,同店销售额下降了8%,餐厅利润率为16.3%。
之后百胜中国的总营收虽然有所回暖,但餐厅利润率和同店销售额并无好转。2021年年报显示,全年营收98.53亿元,同比增长了19.24%,同店销售额同比下降1%,餐厅利润率下降至13.7%;其中肯德基总收入增至70.03亿美元,但同店销售额下降3%,餐厅利润率降到14.9%。
而且在2022年二季度,百胜中国营收跌幅超过了10%。当季百胜中国总营收21.28亿美元,同比下降了13%,同店销售额下降16%,餐厅利润率为12.1%;其中肯德基总收入15.94亿美元,同店销售额下降16%,餐厅利润率为13.4%,同比下降了3.4%。
虽然财报解释,业绩下滑的主要原因是在中国市场遭遇了“迄今为止最严重的疫情”。但肯德基依然没能逃过群嘲,网友们纷纷调侃:“原来大家只是玩梗,并没有真去吃疯狂星期四套餐啊!”
为何肯德基的业绩并未像“疯四文学”一样火热起来?
主要原因或许是,“疯狂星期四”套餐的产品组合存在一些不合理之处。肯德基并没有配合“疯狂星期四”推出新品,消费者只会在这一天买到特定的组合套餐,而大部分时间套餐中的只有炸鸡和蛋挞,缺少主食。
相比之下,麦当劳的“穷鬼套餐”(即“1+1随心配”)就显得更有诚意。麦当劳“穷鬼套餐”均价11.9元,远低于肯德基套餐的均价40元,并且能买到主食+饮料,满足消费者的多样需求。
或许在2018年“疯狂星期四”活动反响平平之后,肯德基并没有对其抱有过高的回报率期待。意外被流行文化选中后,只是顺水推舟将其打造为一种符号式的文化现象。
因此,如果暂且不谈“疯狂星期四”为肯德基引来多少业绩,至少这个活动满足了时下年轻人的玩梗需求和社交需求,让肯德基的品牌存在感和影响力更强,也不失为一次成功的营销。
肯德基需要年轻人
其实肯德基一直是公认的营销高手,推出本土化产品、启用“顶流”明星担任代言人、与时下最火的IP做联名等等,都是肯德基的“流量密码”。
自1987年第一家餐厅在北京前门开业,肯德基进入中国已有35年,其本土化程度一直走在外国品牌的前列,推出过老北京鸡肉卷、皮蛋瘦肉粥、鸡汤等广受好评的单品。
在聘请代言人方面,肯德基被调侃为“流量检测机”。2016年以来,鹿晗、黄子韬、王俊凯、王源、薛之谦、李宇春、朱一龙、王一博等当红明星都为其代言过。
搞联名,肯德基也是专业的。2021年,肯德基与当红游戏IP《原神》联动;今年1月,肯德基推出了与泡泡玛特联名的35周年Dimoo盲盒;今年5月,肯德基的儿童节套餐玩具“可达鸭”也被迅速抢光。
花式营销背后,隐隐透出一丝急迫。
中国连锁经营协会发布的《2021餐饮行业数字化调研报告》显示,90后、95后的年轻一代在2020年已成为第一大餐饮消费年龄群,贡献了近40%的餐饮消费总额。抓住这些新一代消费者,是进入中国35年的肯德基不得不做的事,毕竟现在的年轻人更“花心”也更关注养生了。
一方面,近年来各式本土快餐连锁快速崛起,年轻人的选择不再只局限于肯德基和麦当劳。比如来自温州的华莱士,其门店数量早已超过麦当劳和肯德基两家的总和,华莱士官网显示,目前其门店数量已达2万家。
虽然快餐概念是由肯德基和麦当劳为代表的西式快餐引入中国的,但中式快餐发展迅速、百花齐放,比如米饭品类有乡村基、老乡鸡,面条品类有马兰拉面、和府捞面、遇见小面等等。
根据智研咨询发布的《2021年中国快餐产业经营现状及未来发展趋势分析》,2021年一季度,中国共有快餐门店110.3万家,中式快餐门店数量95.1万家,远高于西式快餐门店数量的15.2万家。
另一方面,随着健康理念的更新演进,消费者们对以肯德基为代表的“洋”快餐的认知,已逐渐从“仪式感”餐厅演变为“高热量食品”聚集地。
炸鸡汉堡的高油高盐高热量不言而喻,似乎与当下年轻人对健康饮食的追求背道而驰。尽管肯德基们一直在努力摆脱“垃圾食品”的污名,但在很多95后、00后消费者心里依然不讨喜。
写在最后
有业内人士认为,肯德基和麦当劳阶段性的焦虑,或是数据的下滑都是正常的,其实从整体上看,作为品牌历史悠久、体量庞大、品牌认可度较强的公司,它们还是相对很稳。
疫情不可避免影响了线下餐饮的生意,但成熟品牌能适应变化并顺势转型。百胜中国就是抓住了外送这根“救命稻草”,抵消了线下的低迷;今年前三季度,肯德基门店仍然净增了507家,百胜中国今年的目标也没有改变,计划新增门店1000-1200家。
但不得不承认的是,伴随中国消费市场和消费人群的急速更迭,肯德基和麦当劳都不可避免进入品牌老化的阶段,“花式整活”或许只是为了证明自己依然懂年轻人。
“疯狂星期四”之后,肯德基的下一个出圈营销将是什么呢?今天是疯狂星期四,V我50替你打探一番。
本文源自亿欧网
原本以为肯德基疯狂星期四是一个效果广告,为产品的促销服务的,没想到肯德基让短效广告带来了长效的效果,并赋予了活动长期的影响力。
在持续多年的深耕中,肯德基疯狂星期四没有被消费者遗忘,却因为有趣的内容与段子,让活动愈加受欢迎,每到周四都有用户自发性地参与其中,将肯德基每周的促销活动变成了具有长期价值的品牌资产。
究竟肯德基疯狂星期四有多受欢迎?目前,微博#肯德基疯狂星期四#话题阅读次数超20亿,参与讨论次数近420万,而带话题原创内容的人数超过了4.5万,目前此数据还在持续攀升中,可见UGC内容的人气之高。
肯德基将产品促销打造成一个具有长期价值的活动,让用户自发性参与其中,引发了年轻人每周玩梗传播的热潮,肯德基是如何做到的呢?
01.把控好UGC内容,是产生传播裂变的关键点促销活动的营销逻辑本质上是用户逻辑,肯德基每周玩梗能够实现小成本撬动大流量,其关键在于如何让用户自发传播而产生营销裂变。
固定的时间节点营销圈从来都不缺“造节”、“玩梗”的品牌,301、618、双11等活动之所以能够呈现全民关注的局面,一年一次的稀缺性与广告驱动是活动能够扩大影响力的关键。
在年终促销、造节促销等大热的情况下,肯德基另辟蹊径,选择在每周四进行打折促销,一来与黑五区隔开来,二来是上班族已经上了3天班,给用户提供了一周放松的时刻。
这样一来,每周四就成为了消费人群上班时间中释放压力、情绪的日子,年轻人可以通过玩梗来满足自己内心的情感期待,随着参与的人数增加,无形中提升了肯德基每周促销的热度。
内容的可参与性、延伸性、病毒性除了固定的时间节点,还有更重要的是肯德基疯狂星期四活动中,内容本身呈现的明显特征。
UGC内容传播的现象可以说是大量用户参与到创作中来,聚焦了创意与传播,并随着参与用户的增加而产生了话题发酵,提升着活动的影响力以及传播的生命周期。而肯德基星期四活动是激发用户参与的呢?
摒弃粗暴直白的广告模式,激发正面情绪。肯德基的促销活动之所以能够产生大范围的传播,是因为品牌摒弃了粗暴直白的广告模式,采用更有趣有料有梗的方式去吸引大众的注意力,新颖的广告方式成为品牌收割用户注意的法宝,而产生了流量红利。
情绪释放,是延长广告生命力的内核。再看肯德疯狂星期四,其内容参与门槛低,笑料十足,可以抒发人们各种情绪,让青年群体可以在生活、工作中遇见焦虑时,立刻想到肯德基造的这个“解压时间点”,用文字或者吃吃吃来宣泄自己的情绪,加上从众心理的驱使,让每周四成为了用户上班摸鱼情绪释放的固定日子。情绪的牵引产生了用户的持续关注,也让广告生命有了自然延长的驱动力。
想看,想要继续看,想要深挖背后的内容。同时,品牌给用户提供了创作的时间、空间,让用户有了释放情绪发挥所长的阵地。随着用户创作内容的增加,五花八门的内容总有些能够get到用户的痛点或嗨点,让肯德基疯狂星期四勾起了更多人的好奇心,而有趣的内容也让人们产生想看到想要继续看的心理变化。这种结合了好玩、有趣、反转等娱乐元素的内容,能够调动起用户的愿意去主动传播,也让品牌PGC内容更具传播性。
通过高质量的内容,衍生了更多社交场景。在肯德基疯狂星期四活动中,其营销内核便是有梗有料有关注,品牌也凭借高质量的内容给了用户无形的陪伴,诞生了更多的社交场景,如沮丧的职场、失败的情感、游戏成功的故事等推动了内容的进一步发展,随之产生了病毒式传播,加上极具仪式感的互动促使大众持续关注、参与,而形成了完整的传播闭环,在潜移默化中延长了传播的生命周期,逐渐建立起品牌不可替代的品牌资产。
不难发现,之所以肯德基疯狂星期四能够持续4年以上,离不开品牌对用户心智的占领,在存量博弈时代,品牌之间的竞争变成了心智的竞争,比如用户很难分出王老吉、加多宝、和其正究竟谁更好喝,可是面对货架上的凉茶产品,会很自然的去拿自己心仪的品牌。
02.摒弃传统营销玩法,变促销活动为长期营销更多时候,品牌的促销更像是一锤子买卖,主要是为卖货服务的。而肯德基摒弃了传统促销活动的逻辑,通过固定营销节点的持续营销,变促销活动为品牌的长期营销契机,通过戏谑、诙谐、反转等内容去抓住人们的注意力,加上品牌营销对仪式感、内容方向等各方面的引导,驱使了用户的好奇心与新鲜感,让消费者愿意在社交平台上分享自己的创作,形成了疯四文学现象。
加上消费者娱乐、猎奇、从众心理的多重影响,让更多人参与到肯德基这场亚文化的品牌活动中来,加上持续固定节点的内容输出,也让大众产生了周期性关注的习惯。很明显,肯德基将促销活动变成了用户玩在一起、释放情绪的共情进阶。
甚至为了为活动造势,肯德基还选择在年终上线“一年一度疯四盛典”,并总结了活动中的热门词汇,如V我50、谁请我吃、富家千金为什么总在疯狂星期四吃肯德基等,来形成消费者的对肯德基疯狂星期四的整体印象。
将促销活动变成了长期营销推动了肯德基疯四营销的差异化与创新性,在整个营销活动中,品牌并没有做过多的引导,而是通过每周打折促销,偶尔下场与那些精彩的疯四文学用户创作互动,将治愈、搞笑、快乐等多元素内容显现给用户看,而激发了用户对于品牌消费场景的联想,让品牌信息的传达更加自然顺畅,实现了活动对品牌的赋能,让人产生“周四肯德基有打折活动”的品牌价值联想。
03.去品牌化,建立品牌的传播资产加上肯德基疯狂星期四活动影响面足够广、作用时间足够久,无形中给产品和用户搭建起一道桥梁,提升了营销效率,而这些效果背后,离不开品牌资产的建立。
随着内容、用户、活动热度等多方沉淀,让“疯四文学”、“疯狂星期四”产生了去品牌名称化的特征,即品牌在传播中成为了次要的角色,产生了活动=品牌的印象,而消费者则演变成了传播的中心,并持续影响着品牌活动的宽度、深度与广度。
从双11、618等众多案例看,去品牌化似乎是品牌以及活动演变成功的最新趋势,是验证品牌营销成果的方式之一 ,品牌通过独特的营销、产品体验持续为用户提供无缝体验,让其销售始终保持着增长的态势,加上群体性的用户自主传播等因素成功夯实了用户记忆,实现了心智的占领,并将每周的促销活动演变成了品牌的核心传播资产。
写在最后肯德基疯狂星期四是通过高质量的内容在合适的场景里将产品有效地描述表达,看似品牌将星期四变成了用户固定薅羊毛的时间节点,实际上是让用户与品牌产生了更深层次的联系,提升了活动的宽度与广度,无形中提高了品牌的影响力与亲和力,并实现了维护用户资产的目的。
肯德基,赞1599
部分城市不参加此活动,具体详情以餐厅公示为准。
*六块九块九是指热辣香骨鸡(6块装)9.9元。
**秘汁全鸡是指去内脏、去头、去颈、去爪、去尾的全鸡。
“肯德基疯狂星期四”活动日期为2022年6月9日。仅限9:30-23:00供应,上海市、广东省、福建省、海南省、广西壮族自治区等部分地区仅限10:30-23:00供应,具体以餐厅实际营业时间为准。活动当日,到店或自助点餐到店自取可以9.9元购买6块热辣香骨鸡,以19.9元购买15块热辣香骨鸡,以19.9元购买2杯爆汁柠桔茶,以29.9元购买1只秘汁全鸡。每个活动日,参加活动的热辣香骨鸡(6块装)全国限量29万份,热辣香骨鸡(15块装)全国限量39万份,爆汁柠桔茶(2杯装)全国限量22万份,秘汁全鸡(1只装)全国限量5万份,当日活动份数售完即止。以上活动仅限有此产品供应的部分肯德基餐厅,交通枢纽、旅游景区的餐厅及精选餐厅等部分餐厅不参加此活动,具体情况以餐厅餐牌公示为准。不适用于肯德基宅急送。不与其他优惠共享。产品及包装以实物为准。
*请按照包装指引操作。
“肯德基自在厨房疯狂星期四”活动日期为2022年6月2日、2022年6月9日、2022年6月16日、2022年6月23日、2022年6月30日,具体以餐厅实际营业时间为准。活动当日,到店或自助点餐到店自取仅限有此产品供应的部分城市的部分肯德基餐厅,不适用于交通枢纽、旅游景区、西藏自治区的餐厅及精选餐厅等部分餐厅,具体情况以餐厅餐牌公示为准。不适用于肯德基宅急送。不与其他优惠共享。产品及包装以实物为准。
肯德基×微信端午大促活动规则
1、2022年6月1日-2022年6月7日,微信实名认证的个人用户使用微信扫描门店活动二维码,即可领取价值8元代金券1张,单笔订单实际支付金额满40元可用。活动期间,共计300万个名额,先到先得,领完则活动提前结束。代金券使用有效期为2022年6月1日-2022年6月7日,仅限“肯德基自助点餐”微信小程序使用。活动期间,同一用户最多可享受1次立减优惠。活动仅限部分肯德基餐厅,交通枢纽、旅游景区的餐厅及精选餐厅等部分餐厅不参与此活动,具体情况以餐厅公示为准。
2、同一微信号、同一手机号、同一银行卡号、同一身份证号、同一手机设备,符合其中任一条件的,均视为同一用户。
3、享受优惠的订单若发生退款,将仅退还用户实际支付的金额。若退款时优惠券还在有效期内,优惠券将退回至用户卡包。若退款时优惠券已过有效期,已享优惠资格将不再补偿。
4、不与其他优惠共享。产品及包装以实物为准。
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新城控股集团(601155.SH)1993年创立于江苏常州,现总部设于上海。经过29年的快速发展,成为跨足住宅地产和商业地产的综合性房地产集团,目前总资产超人民币4000亿。
集团坚持稳健发展战略,以住宅地产和商业地产“双轮驱动”的发展模式,稳中求进,持续创新,努力实现高质量发展,奔向世界500强。
2022年,新城控股将持续夯实各项能力,不断创新产品与服务,为客户创造幸福生活,并积极承担社会责任,弘扬民族品牌精神,成为新时代的企业公民。