最近疫情又双叕起来了，老铁们注意防护的同时，关于疫情防控的新闻公告也要认真看看，说不定还能发现一些别样信息，苦中作乐。
比如，福建的疫情公告错把辽宁营口的「鲅」鱼圈写成了「鱿」鱼圈……
伴随着这份错别公告，那些让外地人困惑不已的东北魔性地名，就这么横冲直撞地再次出了圈。
鲅鱼圈的最早官方记载源于1980-1982年的全国地名普查：「清康熙年间有打鱼船来此打鲅鱼，因港湾似弧形而得名。」
这个名字，并非第一次被认错。而这次疫情通告，让各种鱼群争相开会。除了官方通告的鱿鱼圈，还有小区通告的「鲍」鱼圈。
通知群里的「鲸」鱼圈。
鲅鱼圈：真的累了。
而努力的网友们顺着地图app一查……好家伙！东北的地名可真是不得了。
01
「坨」这个字本来泛指成块或成堆的东西。老百姓们常用它称呼海中小岛。
不得不说，从地图里一看，东北的各种坨子是真的多。
海边的4个坨子分外好记。
接地气的「韭菜坨子」，是北方第一大群岛长山群岛中的一份子。
一眼看去，全是坨子。
02
「沟」的本意，就有河道的意思，在《尔雅》中有释文：水注谷曰沟。东北这里，啥沟都有。
看着有些饿。
看着就不是太敢进去的沟。
对「一撮毛」异常执着。
这个沟读着有些羞涩。
再往下一翻，出现的名字似乎更不对头了。
这个地名，只敢内心默念。
还有的地名简洁明了。
03
网友们还发现了不少数字地名。
东北许多地名直接用数字开头，能从「一」排到十几，十六道沟、十七道沟信手捏来。
根据地质分析，用数字「头、二、三……」等命名，与跟东北的地理环境有关。东北山区的河流多呈梳齿状分布，在没有卫星定位的年代，人们为了标记和准确定位，就以河流的数字顺序排列命名。
所以，除了有熟悉的「二道白河」，其实还有「三道白河」、「四道白河」……
04
而在各种魔性地名当中，少不了非常接地气的称呼。
人需要拉屎，海鸭子也需要。
这处礁石因为形状像母猪带领一群小猪而得名。
王八脖子这四个字放在这里，已经自带幽默气质了。
05
而还有些地方，让人越看越饿。大酱缸饱含着东北人民的沉重爱意。
干饭人看着食材，逐渐开始坐不住。
最后这个地名，丸子愿称它为全场最佳。网友：通过地名对自己的归属有了深刻的认知。
（文中图片素材来源自网络，仅供学习交流使用）
最近疫情又双叕起来了，老铁们注意防护的同时，关于疫情防控的新闻公告也要认真看看，说不定还能发现一些别样信息，苦中作乐。
比如，福建的疫情公告错把辽宁营口的「鲅」鱼圈写成了「鱿」鱼圈……
伴随着这份错别公告，那些让外地人困惑不已的东北魔性地名，就这么横冲直撞地再次出了圈。
鲅鱼圈的最早官方记载源于1980-1982年的全国地名普查：「清康熙年间有打鱼船来此打鲅鱼，因港湾似弧形而得名。」
这个名字，并非第一次被认错。而这次疫情通告，让各种鱼群争相开会。除了官方通告的鱿鱼圈，还有小区通告的「鲍」鱼圈。
通知群里的「鲸」鱼圈。
鲅鱼圈：真的累了。
而努力的网友们顺着地图app一查……好家伙！东北的地名可真是不得了。
01
「坨」这个字本来泛指成块或成堆的东西。老百姓们常用它称呼海中小岛。
不得不说，从地图里一看，东北的各种坨子是真的多。
海边的4个坨子分外好记。
接地气的「韭菜坨子」，是北方第一大群岛长山群岛中的一份子。
一眼看去，全是坨子。
02
「沟」的本意，就有河道的意思，在《尔雅》中有释文：水注谷曰沟。东北这里，啥沟都有。
看着有些饿。
看着就不是太敢进去的沟。
对「一撮毛」异常执着。
这个沟读着有些羞涩。
再往下一翻，出现的名字似乎更不对头了。
这个地名，只敢内心默念。
还有的地名简洁明了。
03
网友们还发现了不少数字地名。
东北许多地名直接用数字开头，能从「一」排到十几，十六道沟、十七道沟信手捏来。
根据地质分析，用数字「头、二、三……」等命名，与跟东北的地理环境有关。东北山区的河流多呈梳齿状分布，在没有卫星定位的年代，人们为了标记和准确定位，就以河流的数字顺序排列命名。
所以，除了有熟悉的「二道白河」，其实还有「三道白河」、「四道白河」……
04
而在各种魔性地名当中，少不了非常接地气的称呼。
人需要拉屎，海鸭子也需要。
这处礁石因为形状像母猪带领一群小猪而得名。
王八脖子这四个字放在这里，已经自带幽默气质了。
05
而还有些地方，让人越看越饿。大酱缸饱含着东北人民的沉重爱意。
干饭人看着食材，逐渐开始坐不住。
最后这个地名，丸子愿称它为全场最佳。网友：通过地名对自己的归属有了深刻的认知。
（文中图片素材来源自网络，仅供学习交流使用）
央广网北京4月7日消息 据中央广播电视总台中国之声《新闻超链接》报道，近日，厦门市民在翔安澳头海域观测到一对斑脸海番鸭，经厦门市观鸟协会确认，这是斑脸海番鸭在厦门首次被记录到。
据悉，斑脸海番鸭属于有经济价值、研究价值和保护意义的国家“三有”保护动物。它浑身黑褐色，脸上有白斑，在人类的审美看来长得挺丑，所以又被观鸟爱好者称为“丑小鸭”。
斑脸海番鸭是一种什么鸭子？它的迁徙路线是怎样的，为什么之前没有在厦门发现过斑脸海番鸭？鸟类的美丑对它们有什么意义？
斑脸海番鸭是什么鸭子？它是童话中的“丑小鸭”吗？
中科院动物所博士、国家动物博物馆副馆长、研究馆员张劲硕介绍，斑脸海番鸭的脸上长有白斑，一般栖息在湿润有水的地区，善于在海中生活，潜水能力强。斑脸海番鸭并不是我国土生土长的鸭子，主要分布区域也并不是我国，其大量分布于欧洲和北美洲，“番”即指物种来自于国外。白斑的外形特征、喜海的生活习性、主要分布于国外，这些特性使得科学家将这类鸭子命名为“斑脸海番鸭”。
斑脸海番鸭又被称作“丑小鸭”，但它与我们熟知的安徒生童话中的丑小鸭完全是两个不同的物种。安徒生童话中的丑小鸭是天鹅，无论是黑天鹅还是白天鹅，它们小时候的外形都是灰秃秃的，同样给人“丑小鸭”的印象。
并且，虽都有“丑小鸭”的外号，但斑脸海番鸭与天鹅的保护级别也不同。大天鹅、小天鹅、疣鼻天鹅，都是我国二级重点保护野生动物，斑脸海番鸭虽然在我国被评估为易危级动物，这主要是由于斑脸海番鸭的主要分布地不是我国，就全球范围来看，斑脸海番鸭属于无危级动物。
为什么斑脸海番鸭很少出现在厦门？
我国的斑脸海番鸭在冬季通常栖息在长江中下游流域，渤海、黄海、东海等地经常能够看到迁徙的斑脸海番鸭种群。鸭绒保暖性很强，鸭子不属于畏寒的鸟类，它们的繁殖地通常比较靠北，一些鸭子甚至可以直接在北方越冬，如果能在华中地区越冬，鸭子就不会迁徙到华南地区越冬。张劲硕介绍，厦门位于福建省，属于我国的南方地区，斑脸海番鸭通常不会到厦门这种南方区域越冬。
鸟类迁徙到偏南地区越冬可能是受到以下因素的影响。第一，气候异常，气候寒冷会使鸟类去往更温暖的南方。第二，在迁徙过程中不慎迷失方向，成为了“迷鸟”。鸟类通常是以群体的方式迁徙。特别是刚出生不久的小鸟会跟随父母一起迁徙，如果父母在迁徙过程中死亡，小鸟有可能迷失方向。同时，大气环流的变化也会导致鸟类迷失方向。鸟类迁徙需要依靠大气环流，大气环流将鸟类“吹”向越冬地，如果风向出现异常，也有可能把鸟类“吹”向更靠南方的地区。
张劲硕表示，造成斑脸海番鸭到厦门越冬的原因比较复杂，目前并没有定论，还需进一步探讨。
为什么一些鸟类成年比幼年好看，雄性比雌性好看？
鸟类成年和幼年形态大不相同实际上是进化的结果。其实不仅是鸟类，很多物种在长期的演化过程中，会产生重要变化，这个变化与它们的发育有关。很多物种发育需要经历一个过程，在发育的过程当中，物种的基因表达发生改变，激素发生改变，身体的结构、整体状态都会发生很大变化。
除了成年与幼年外形大不相同外，有一种说法认为，在鸟类中，雄性通常长得比雌性好看。但张劲硕表示，自然界当中的鸟类有11000多种，雌雄长相差异明显的鸟类只占少数。雄性长得更加鲜艳好看主要是为了吸引雌性，但这只是雄性吸引雌性策略中的一种。要保持鲜艳的羽毛需要较多的营养物质，鸟类要消耗比较多的能量，很多雄性鸟类其实是通过筑巢来吸引雌性，特别是一夫一妻制的鸟类，例如大雁、天鹅、各种鹤类、鹦鹉、犀鸟等，它们的雌雄外形并无太大差异。无论是保持鲜艳的外形，还是编织筑巢，都能帮助雄鸟吸引异性，繁衍后代，都是有意义的。
《世界保护益鸟公约》规定每年4月1日为“国际爱鸟日”。我国在1981年为保护迁徙于中日两国间的候鸟也设立了“爱鸟周”。近些年，有关动物保护的节日越来越多，有些节日很难找到出处，也没有法律效力。但张劲硕认为，节日的起源和由来并不重要，重要的是能够借助这些节日推动公众关爱动物，科普相关知识，传递保护野生动物的理念。
监制：白中华
记者：富赜 刘飞
编辑：潘雨薇 杨冉
蛋是比较常见的一种食材，几乎每个家庭都会储备一点，制作起来也非常简单营养，而今天要给大家说的就是鸭蛋，很多朋友平时在市场买鸭蛋不知道怎么区分普通鸭蛋和海鸭蛋，因为两者的营养成分相差太多，价钱也相差太远，有时候还真不知道是商家给错还是自己买错了。
海鸭蛋和普通鸭蛋养殖方式有什么不一样？● 》【海鸭蛋】
海鸭只要沿海地区才会有养殖，广东的沿海城市江门、阳江、广西的北部湾等等，在这些沿海地区的红树林都有专门的海鸭养殖基地，鸭子在红树林中散养，海产资源丰富，每天的涨潮、退潮都能带来较多的鱼、虾、蟹、贝类等海洋食物，这些就是鸭子的主要食物来源，每天天亮退潮后鸭子就会在这海滩上自由寻食，是不是觉得这鸭子吃的比我们人吃的都还要好？这样的环境养殖出来的海鸭产出来的蛋营养价值肯定就更为丰富。
退潮后鸭子在寻食
● 》【普通鸭蛋】
普通的鸭蛋都是在内陆养殖为主，主要是在鱼塘圈养养殖，吃的有饲料或者淡水鱼居多，内陆养殖的方式肯定没有海边散养的好，毕竟圈养的资源是有限的，而且活动范围小。
在农村也有一部分的养鸭人会把鸭子赶去稻田或者河里养殖，不吃饲料，这些鸭子产出来的鸭蛋也是非常不错，但是一般这样养鸭的人都不会大规模养殖，因为鸭吃的多，如果养殖得多的话身边的资源根本满足不了鸭子的需求，也不可能全部纯粮喂养，毕竟这样成本较高，市场上也很少这种土鸭蛋买，一般都是通过熟人介绍可能才会买得到少量的土鸭蛋。所以普通的鸭一般都是吃饲料的多，产出来的蛋肯定就不及海鸭蛋的好。
海鸭蛋为什么这么贵？两者对比起来肯定就是海鸭蛋的营养成分更高，海鸭蛋之所以贵除了养殖方式和饲养方式不一样外，其实还有自然灾害的原因，海边经常会有台风和海浪的袭击，毕竟是散养养殖，丢失率和损失率就肯定比圈养的要高，这些都是不可控的因素，这也是海鸭蛋贵的原因之一。
如何区分海鸭蛋和普通鸭蛋？海鸭蛋和普通鸭蛋因为养殖方式的不同，所产出来的鸭蛋也有明显的差异，主要有以下四点：
●【外形不一样】：就外形来看海鸭蛋的外形偏小，而普通的鸭蛋外形偏大。
●【重量不一样】：海鸭蛋和普通鸭蛋相比，海鸭蛋虽然外形小但是拿起来你会觉得比普通鸭蛋要重，轻轻一摇会觉得海鸭蛋非常的饱满。
●【蛋黄更结实】：海鸭蛋的蛋黄更为结实，可以插入牙签竖起来，甚至蛋黄都可以用筷子夹的起来，如果是普通的鸭蛋是是很容易弄散的。
●【蛋黄色泽不一样】：最为直观的辨别方法就是把鸭蛋敲开，你会发现两者的蛋黄完全不一样，海鸭蛋的蛋黄偏红色、而普通的鸭蛋呈黄色，而海鸭蛋的蛋黄偏大且蛋黄结实。
两者蛋黄的色泽不一样
咸鸭蛋为什么会出油？咸鸭蛋在市场上都有得买，但是一定要区分好咸鸭蛋和咸海鸭蛋，两者的营养价值不一样，口感不一样，出油的多少也不一样，海鸭蛋做的咸蛋要比普通鸭蛋做的要好吃，出油更多、蛋黄紧实吃起来起沙状。
咸蛋出油这主要是因为鸭蛋经过盐腌制后里面的蛋白质和脂肪就发生了盐析现象，这样鸭蛋中的蛋白质、脂肪在盐析反应下慢慢就转化为了油液，所以出油的多少与鸭蛋中的蛋白质、脂肪含量的多少有很大的关系。（咸鸭蛋在吃之前先加热再吃，这样出油会更多，口感更好）
海鸭蛋除了制作成咸鸭蛋外，还有一种更为美味的吃法就制作成烤鸭蛋，烤鸭蛋在咸鸭蛋腌制的基础上增加了烘烤这一工序，把腌制过的鸭蛋放在130°的高温中烤约5小时，经过烤制的鸭蛋会发出浓浓的焦香味道，而且鸭蛋出油会更加完全，蛋黄起砂，用筷子轻轻一戳蛋黄里面的油就流出来，这种做法在家常做法中很少人会这样做，毕竟没有这样的烘烤机器（注意切勿用微波炉加热，会“蛋会炸开”），需要的可以点下方链接了解烤海鸭蛋。
结语海鸭蛋和普通的鸭蛋两者的营养价值和口感还是相差很远的，在购买的时候一定要懂的辨别；还有就是咸鸭蛋也有区分咸鸭蛋、咸海鸭蛋还有烤鸭蛋，其中咸海鸭蛋和烤鸭蛋的出油更多，要想味道更好的可以选择烤鸭蛋，以上就是今天的分享，如有不同观点欢迎评论交流。
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