小苏打加白醋可以变成万能清洁神器?答案:假的
网上疯传的万能小妙招小苏打+白醋或者食用碱+白醋,被传得神乎其技!其实这无非是被一些小聪明的人欺骗,完全是谣言!为什么这么说,今天的文章我们慢慢揭开真相的面纱。
但是今天的主题是什么呢?嗯告诉你们正确清洁不锈钢厨具行之有效的做法,顺便辟谣。
是谁在垃圾桶旁边丢过锅了呢?你们啊,上个聊铁锅的时候,就有好多人因为铁锅生锈,就随便丢垃圾桶了,今天竟然又让我捡到一口不锈钢的锅。
这口锅没有清理的时候真的非常脏,非常难看,清理完以后整个人舒不舒服我不知道,但是锅它一定很舒服。做了两期铁锅的文章以后,好多粉丝问我,不锈钢的炒锅到底要不要开锅?还有就是当不锈钢的炒锅变成这么难看的样子的时候,应该怎么处理?
一把小苏打+白醋,就是你们所谓的万能清洁剂,但是十个人里面是不是九个人,清洁的时候感觉,诶,怎么不是他们说的那么一回事呢?因为小苏打加白醋根本就没用!为什么我说小苏打加白醋清洁这些东西一点用都没有呢?这里我就先把它放在文章中部,再和大家慢慢地聊。
所以今天的文章主要和大家分享一下不锈钢的厨具,怎么清理这些油脂油垢,还有就是好多朋友问的不锈钢的炒锅、不粘锅到底要不要开锅,都在今天的文章里给你答案,并且今天会分享两个真正行之有效的清洁办法。
小苏打+白醋=无清洁能力
说清理方法前,我们先来聊一聊小苏打的那些事。小苏打的主要成分是:碳酸氢钠,然后白醋的主要成分里面是:乙酸,把它们两个结合在一起就会产生酸碱中和反应,最后剩下的就是钠盐和二氧化碳的气体、水。
小苏打、碱去油污,是碱性条件下皂化反应,即碱和油脂反应,生成高级脂肪酸盐和甘油,这两种物质都溶于水,所以可以去油污,从头到尾跟醋没有关系,是化学反应。
所以这也是为什么往小苏打里面倒入白醋会产生密集的小气泡,那么它们之间产生剧烈反应,生成的东西是根本就没有清洁能力,如果尝一尝你会发现没有酸的味道,只有盐的味道,所以嘛,不要再被骗了,把它们分开使用效果会更好。
正确清理办法一
那么使用小苏打或者碱的时候,什么情况下小苏打才能有清洁能力呢?它只要和平时我们用的水接触产生溶解,就会有清洁效果,小苏打遇到水温越高的情况下,越容易分解,而且它的效果就越好,倒入小苏打后,用东西刮均匀,静置30分钟。
冲入水的那一刻,是不是发现它的效果就非常的明显,小苏打的作用比较适合去除油脂类的脏东西,白醋的作用就比较倾向去除水垢或者是污垢,经过加温的状态下,上面漂浮的这一层东西就是油脂,一旦锅里面的水沸腾,就要马上把火关掉,浸泡的时间30分钟。
倒出来是不是感觉赶紧舒服了很多。其实上面的东西用东西刷一下就可以刷下来,背面的做法操作模式也是和前面一模一样,往里面倒入少许的小苏打或者碱比例,正常一般是1 : 10。
倒入里面的水你们要搞清楚,不是冷水,是开水哦,注意:加入开水以后,碳酸氢钠会转变成碳酸钠是具有一定腐蚀性,放置浸泡30分钟就可以了,清洁的时候倒入少许的洗洁精,这样清理起来会更干净。
这里我想告诉大家,有时候洗洁精清洗某一些东西比小苏打更有用,只是说这些年小苏打被误导或者被吹捧上天,如果油脂油垢比较厚,比较难清理,那么大家就要换成钢丝球或者敷上一层吸油纸或者保鲜膜,放置五六个小时效果会更好。
我估计很多人最喜欢看的画面,就像前面说的,人舒不舒服咱不知道,但是锅真的好舒服。这个做法是适用于家里面所有油脂比较多的厨具,油腻腻的盖子、水槽、不锈钢锅、抽油烟机等等都可以。
冲洗一下,大家觉得锅现在怎么样呢?是不是非常的漂亮?前面讲过的过程其实是一个段子,这一口锅是我隔壁邻居用了很久很久了,我去他家实在看不下去。
正确清理办法二
接着再和大家分享第二个行之有效的办法,锅上面倒入少许的洗洁精,再倒入少许的牙膏,洗洁精是有清洁洁无能力不用说了。
那么牙膏的清洁能力并不是非常的强,只是它里面含有的细颗粒,可以加大摩擦力达到很好清洁效果,并且洗洁精加入牙膏,不锈钢的厨具会非常的好用。
这里是不是有人会问,那小苏打牙膏不是会更白吗?这个想法我倒是没有尝试过,如果你也有这个想法,可以帮我试一试。
最后也是大家最关心的不锈钢锅需要开锅吗?在这里我想告诉大家,不锈钢锅和不粘锅不需要开锅,所以你们不要再被误导了,因为材质的原因,他们是不需要开锅的,平时使用或者第一次使用的时候,用洗洁精洗干净,再烧一锅热水就可以使用了。
因为铁锅密度和材质的原因,表面会有一些小洞眼,我们肉眼是看不见,对铁锅时尚保养或者是刷油会越用越好用。最后还有一个不锈钢使用的小细节,开中小火会非常的好用,一定不要开大火好了。
最后结论:
如果要去除水垢、铁锈、污垢,只用醋就够了,黑醋、白醋都可以。
如果要去油污、油渍,只用纯碱或小苏打就够了,纯碱:碳酸钠、小苏打:碳酸氢钠。
今天不锈钢的炒锅到底要不要开锅,这些厨具应该怎么清理,你们学会了吗?如果觉得今天这篇文章有点小小的帮助,关注我,让你了解更多美食和厨具的相关知识。
来源:半岛都市报-半岛网
家里的胶痕是另家庭主妇最头疼的,用手指扣、用水泡都不管用,其实家里常备的白醋就是清理胶痕的法宝,除此之外,还有很多地方都可以用到白醋,让我们一起来学习一下吧。
1. 清洗纱窗
白醋加洗洁精,清洗纱窗不用拆,喷一喷就干净。
2. 去水垢
白醋加牙膏,清水稀释后,水龙头水渍,水壶表面水垢都能清洁干净。
3. 去胶痕
将白醋倒在碗里,把有胶的一面放进去,1个小时-2个小时候胶痕有效去除。
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快年底了,你是不是开始准备给房子做大扫除了?
尤其是厨房、浴室这些地方,又潮又脏的,每年都得重点搞。
大扫除的时候,你有没有试过网上那些便宜好用的清洁妙招呢?
比如下面这些,个个都是某短视频平台上点赞超百万的清洁妙招:
可乐+洗洁精,浴室玻璃更干净;
啤酒+洗洁精,能洗掉杯子水垢;
土豆+食用盐,去除锅底的黑垢;
白醋+温水,能溶解花洒的水垢;
……
这些清洁妙招真的管用么?
我们花了点时间一一试验,就想看看是真实用,还是假妙招,大家也能做个参考。
先来个大合集,下面这些我们都试过了哦~
Ps:试验效果真实,但仅供参考,各家装修材料不同,效果也会有差异。
试验结果公布前,也提醒一下大家。年底大打扫前记得戴好手套、浴帽和口罩,干净卫生又不伤手。
01
可乐+洗洁精
玻璃更好擦?
结果:只用洗洁精,效果也一样
这个妙招,某音点赞 214 万+,我们看见也心动了。但试了用洗洁精兑水擦玻璃,和洗洁精兑可乐擦玻璃,效果几乎没差别。
妈妈们,起作用的是洗洁精+擦拭,而不是往洗洁精里兑可乐。虽然可乐里有碳酸,但是酸度不够溶解油脂,也没办法和油渍发生反应,真的没啥特别的作用。
02
白醋+食盐
锅底黑垢轻松除?
结果:费时费力效果差,大家别试了
这个妙招需要先将白醋和食盐混合,倒在锅底,盖上纸巾,静置 10 分钟,再用百洁布擦,还挺烦琐的。
静置后,擦了大概 3 分钟,手都酸了,锅底只是变白了一点点,而且八成是百洁布的功劳,跟食盐、醋都没啥关系。
建议大家别尝试了,费力气效果也一般。
03
洗衣粉+白醋
水槽油污立马消?
结果:除非反复擦拭,不然不会自己变干净
某音上的原视频是洗衣粉+白醋,搅拌均匀倒在水槽脏的地方,再冲入热水,不锈钢水槽马上就变干净了,擦都不用擦。我们试了下,油污根本没消失,只是淡了一点点。
不过,用抹布擦洗之后,除了个别顽固污渍,基本都干净了(应该是不锈钢水槽本来就好清洁的缘故)。
04
牙膏+白醋
轻松去霉污?
结果:用抹布擦才能起作用
这是最假的一个妙招视频了。视频里牙膏和白醋搅拌混合后,喷在了发霉的地方,瞬间流出了黑色液体,再用抹布轻轻一擦,脏的地方就跟新的一样。
我们照着操作,把混合液体倒在了发霉的地方,霉垢根本不会溶解流出来。反而是用抹布擦洗之后,霉点黑垢才少掉了(没擦到的缝隙里依然很脏)。
缝隙处大家可以用废旧牙刷刷洗,会变干净很多。
05
洗洁精+啤酒
去杯子污垢真香?
结果:有一定效果,但还有更好的方法
家里刚好有 2 个一样的杯子,放久了有污垢。试验的时候,用洗洁精+清水,洗洁精+啤酒分别浸泡了 15 分钟。
再用杯刷轻刷一遍,杯子泡过的地方还是会比只用洗洁精要干净一点,但是没泡到的地方就很脏。
妈妈们,接着往下看,怎么轻松去除杯子的水垢,更好用的方法在后面。
下面这些从原理上就是不行的,直接写出来给大家避雷:
✘ 雪碧+洗洁精,擦玻璃更干净
和前面说的可乐+洗洁精擦玻璃一样,起作用的是洗洁精+擦拭,加不加雪碧都一样。
✘ 食用碱+白醋,轻松除油污
食用碱(碳酸钠)和白醋混合会发生反应,产生醋酸钠,这种物质反而削弱了食用碱的去污功能。
✘ 小苏打+白醋,轻松洗水槽
小苏打的成分是碳酸氢钠,也会和白醋反应产生没有什么用的醋酸钠,更别提什么去污。
✘ 水+白醋拖地,消毒杀菌除异味
白醋的醋酸浓度根本达不到消毒杀菌的作用。
看了这么多,就没有真正靠谱的清洁妙招么?
当然有!下面几个是我们试验过真正好用的,家里年底大扫除的时候,就可以用起来了。
01
食用碱+洗洁精
去除大部分厨房油垢
这个方法的秘诀在于,食用碱、洗洁精要按一定比例和温水混合。水温大概在 50℃ 左右,3 种物质的比例是食用碱:洗洁精:温水=1:1:50。
自制清洁剂先倒或者喷在有油污的地方,再敷上纸巾,等 10 分钟再清洗,就会比较干净(清洗的物件比较小的话,可以直接泡进自制清洁剂里)。
我们刚倒完自制清洁液的时候,油烟机滤网边上的大块油垢马上就被溶解了,效果很赞。
等待的时候,纸巾表面出现了白色泡沫。
再用热水冲洗一下,干净太多了。
食用碱在超市、小卖部就能买到,一包只要几块钱,不仅能发面,还能用来配自制清洁剂,太好用了吧。
02
牙膏擦水龙头
水垢、霉点都消失
牙膏的主要成分是摩擦剂,不管是有水垢的水龙头、镜子,还是有茶渍的水杯,只要用牙膏+抹布/清洁海绵来回擦(缝隙处可以用牙刷刷洗),都会变干净。
擦洗水龙头,亮到发光:
擦洗杯子,陈年茶渍轻松擦掉:
这个方法咱建议只用在小件物品上,像大面积的镜子就不太合适,毕竟费时间也费牙膏。另外,可以买超市货架最底下、便宜大支的牙膏,效果是一样的。
03
白醋泡花洒
轻松溶解花洒水垢
白醋泡花洒这个实验,我们只泡了 1 小时,表面的水垢就都被溶解了,花洒孔的颜色也变淡了一点。
水垢的主要成分是碳酸钙和氢氧化镁,白醋中的醋酸能够将这两种不溶于水的物质变成可溶于水的物质,达到除水垢的目的。
大家可以像这样,把白醋倒进塑料袋,然后将袋子扎在花洒上,浸泡一晚,就会很干净了,也不耽误洗澡。
04
土豆蘸食用盐
擦掉部分锅底黑垢
实不相瞒,看到这个神奇组合的时候,我们心里打了 180 个问号,这真的有用?但转头一想,盐可以作为摩擦剂,没准有奇效呢!
结果是,用蘸了食盐的土豆擦锅底,锅底确实会更干净一些,但有纹路的地方、黑垢多的地方,还是擦不干净。
我们又拿一款专业的清洁剂试了下,先倒上清洁剂再擦拭,比土豆+盐的效果好多了,不过,顽固的黑垢依然没去掉。
盐有腐蚀性,但作为摩擦剂和土豆搭配能擦掉部分黑垢;专业清洁剂价格高,但清洁效果比土豆+盐更好。这两种方法各有利弊,大家可以自由选择。
当然啦, 最实用的方法还是按照说明书正确使用锅具,并在用完后及时清洗,能大大减缓积垢速度,锅具颜值高导热性能也更好。
好了,今天给大家试验了 9 个网上热门的清洁妙招,你种草了哪一种呢?
如果你也有真正实用的清洁方法,记得留言告诉我们,年底大扫除,大家一起互帮互助。